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[冷知識分享] 柑橘族妙用多 除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果,常見的柑橘類水果,有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等,除可品嚐其酸甜鮮果味外,亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉,不但可以泡澡、防感冒、當燭台,還可以拿來除腥去臭,是實用的生活小幫手,給你甜蜜好滋味的全套享受,讓你每天都有好心情。
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除臭篇
, b  w* M0 w6 k8 ]1 }' E, L3 D5 J) A家中的廚具、小家電及儲物櫃等,使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭,這時,可運用容易取得又便宜的柑橘類水果,去除難聞的味道。
: y; U: }% G/ z' ]9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 {( E+ X$ r- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 & ^5 C$ S. U/ a. o; r9 F

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" c, b' J( X$ g" `: t/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加熱法
6 @; x" c5 p9 t9 F用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 O4 b, W9 m; |3 F9 s
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微波爐 - k  P1 y) N  [* h, O1 x+ u. F6 o. ?, q

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4 {) o/ c8 P, Z! q將果皮用切成小碎片。 tvb now,tvbnow,bttvb* F  {) F8 u3 o+ o: r* `
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; f* Z) l* k$ K5.39.217.77丟入可微波杯中,加水至蓋過果皮。 " J, y, _% w0 W+ v! f
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再將杯放到微波爐當中。 ( J: y1 q/ ?+ e) W0 l1 `

: g6 @( |, R- ztvb now,tvbnow,bttvb4 tvb now,tvbnow,bttvb7 l7 o3 x0 i" y, |1 _1 o
中火微波3分鐘,以果皮酸味去除異味。 : t, x1 E' e/ o+ g8 [
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烤箱 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G% I8 t% w" Z" ]" @, q$ I4 q
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- G4 v( _1 f' H% f* G4 e- B  Y將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。
3 A6 f7 }8 Y0 i+ M9 ~& d* d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]6 g9 i0 y% I' u+ F* W
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' C1 e' h" d3 T. D6 [5 a: P關上烤箱烘烤,利用果香掩蓋異味。 5.39.217.77, w: n8 }3 }1 x/ R+ l
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悶泡法
% w$ Z0 C2 s$ ~% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有蓋式易產生悶臭的壺類。 tvb now,tvbnow,bttvb; C2 E, G- k4 p
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) Y3 z9 q  d& Q) p: T. P5.39.217.77在壺中加入適量冷水,將小塊柑橘丟入容器中。
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" D2 i/ ~* F4 M公仔箱論壇浸泡約置2日使柑橘釋味,以去除異味。
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水煮法
" K1 U4 z% E" ?. d公仔箱論壇經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。
  A3 Q/ S. ]7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O8 \- {5 g& Q! H. ?8 Y: z  U公仔箱論壇1 5.39.217.77- V  N6 [" t7 |1 g3 v& ]
將柑橘皮切成小片。
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6 z1 f. u! u) `- S& h' U( ^) b公仔箱論壇2 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z* I! E1 Q( p
小片果皮丟入鍋中加水煮沸。
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擦拭法
/ D# r6 D  j" f1 Q% a- F- n觸碰海鮮等腥味食材後,殘留於手部的異味。
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- R/ l: x7 I8 q$ g% Atvb now,tvbnow,bttvb將柑橘皮整片取下。 tvb now,tvbnow,bttvb' Q* K, i2 G8 ?6 X) \& W

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用果皮來回擦拭手部異味處,天然不傷皮膚。
4 ^$ [  U* }+ }! b- ^- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @+ t/ Q4 w9 M公仔箱論壇靜置法
; Q3 p3 V# W( ~( M5.39.217.77密閉式存放物品的櫃類家俱。
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將柑橘類水果對半切開。
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8 b- L  C  \" Z: |+ N把切半柑橘用保鮮膜包覆,可防止蟲類叮咬,並置於鞋櫃中,約2日後更換以免腐壞。 . l: o+ W/ @( r# E: a1 z

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' n; l- ]$ H+ J& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香氛篇
$ ~+ x/ c+ d; K: E3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘類水果除了可去除異味,更是增加室內芳香的好幫手。 5.39.217.779 F, V/ B( g5 n$ x" l; A9 Z
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q* G) V  j# G) ?
材料 柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 : f. O% f; F  c1 e; i5 n

& ?/ o9 x8 u5 \% rtvb now,tvbnow,bttvb沐浴包 2 s* ]$ j* o! y5 m* z  A
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2 }3 G3 u: u1 Q首先將柑橘類水果的碎果皮,放入網袋之中。
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用鐵絲將袋口束緊後,再將網袋固定於出水口,如水龍頭等處。 ) c# j5 z) }+ @. o
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小秘訣
, O; C5 k) c+ g/ V5.39.217.77亦可丟入浴池,以熱水浸泡。
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2 M8 ~, e1 O5 ^+ S. x0 L" _0 [1 F. |# n# {芳香蠟燭 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z& h: L2 v% i6 }8 j: x
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把對切成半的柑橘底部切除。
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。
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蠟燭切半,留下有蕊心的上半截。
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切好的蠟燭直接固定在水果上。 5.39.217.77/ p' X. Q  `: `. J7 q# k

! V; T( V  {' b& b  I9 Ptvb now,tvbnow,bttvb完成
4 }! C' W# G7 U0 [4 F* D公仔箱論壇點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上,順便將果香「煮」出來,讓滿室瀰漫馥郁的香味。 " d5 v+ E5 K1 t3 {, C0 q
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食用篇
8 G2 t3 m  T; G- v# \具有酸甜滋味的柑橘類水果,在除臭、芳香之餘,別忘了它是種食材,可加工製成其它食品。 % O4 ~5 B1 [# [8 o) c: _

$ P7 G; I, f6 Z9 c& y( S2 h' Y( z. G5.39.217.77濃縮柑橘蜜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h$ s$ h5 }' }/ J/ T$ x
材料 柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
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! s0 `  a0 B: R( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1
6 x3 e$ _6 `! {$ {  Q8 `& l1 q- E去皮後果肉切成圓薄片。
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放入玻璃密封罐。
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P" W( N) H, J
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完成
1 _, h( _, F: E" W蓋上蓋子,靜置約3周至濃稠狀後,加入熱開水攪拌均勻即可飲用。 & ^8 P) Z/ Z. k: W2 E9 ?* Q

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( G3 ]9 q2 }0 W' b5.39.217.77小常識
" z: `) U) `4 c) y★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚,其除臭力來自於「枸櫞酸」,可以分解異味,加上柑橘類水果本身具有果香,使用後自然會使空氣清新許多。 ' h' `7 `4 |) j+ }* R
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用,原因在於熱水易將果肉分散而難以清除;所以若是搭配使用熱水,大多建議使用果皮即可。
9 }( a  n6 w6 j. A9 r+ N6 I; {tvb now,tvbnow,bttvb★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維,以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養,不但可消除疲勞,還具有升高體溫的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb+ k8 F* \  O9 E/ P  c, w# D* b

' G8 H6 U" `* c" T3 e3 H0 `( V7 d公仔箱論壇專家說 tvb now,tvbnow,bttvb! |) H2 ?/ J. f# s9 F
生活達人 吳清風
+ A0 C* a& T$ Z) ?, l4 n6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣盛產柑橘類水果,可依其產季購買,如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等;在居家生活中巧妙運用,既經濟又方便。
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