[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 " b+ Q# e$ Q( W4 n2 j+ _8 B  U
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除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。
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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯
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加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。

微波爐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g/ N; p5 M% Y
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將果皮用切成小碎片。 4 @, C2 @3 s; i$ m! L; g
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。
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再將杯放到微波爐當中。
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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。 # O1 i7 c* f0 a8 f

烤箱 8 Q" S1 i+ z9 e# h$ s7 b* I
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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb) s! l% }  j: d* U. X5 n+ D$ H
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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。 5.39.217.773 ], B) j1 i! j  q

悶泡法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?" x4 Z- |( z1 w4 q
有蓋式易產生悶臭的壺類。 + e" I+ i. k1 u5 \7 q

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 + v0 N  t9 b4 g6 W
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水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。
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將柑橘皮切成小片。 1 H7 d- s0 D" `; E
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。
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擦拭法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R. ?5 V- }$ Y' j  c) v
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。
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將柑橘皮整片取下。

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。
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靜置法
密閉式存放物品的櫃類家俱。公仔箱論壇8 p- r, f2 w3 K- R6 Z
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將柑橘類水果對半切開。

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。 , o; U) y1 g# p& h
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香氛篇
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 j) v/ E9 c, u/ r( Q7 g$ D
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭公仔箱論壇. Q: S, M$ q, J
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沐浴包 8 z& o4 y- I" w& B' G9 h
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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。 & k% q/ |- I$ }  F

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小秘訣 3 I' |5 n+ H# m+ ^' e1 D
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。

芳香蠟燭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~3 g: b4 _3 `/ K0 \
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把對切成半的柑橘底部切除。 1 A; ^! d, ]" G4 I4 c8 |- b, _

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. I3 F% r$ ]  f) J
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切好的蠟燭直接固定在水果上。 5.39.217.772 g. x* g" H2 B' w- Q" F2 u1 d

完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。

食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。 5.39.217.77$ s& D# m: a! p1 ~& R8 C9 e
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濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b1 B. I4 p0 {8 Q: o# c
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去皮後果肉切成圓薄片。

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放入玻璃密封罐。 - v: u4 y" x& R+ o
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 tvb now,tvbnow,bttvb. R. Y4 f6 x# v4 \9 O, j* l

完成 6 {5 M* y! i) ?' g( p2 S5 K0 s9 m
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。

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小常識
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。 tvb now,tvbnow,bttvb% r& K, o4 L0 R" ?9 }
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。 ' L  ]# E/ M& _8 i3 P- c
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。 8 E# g0 D6 X7 V
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專家說
生活達人吳清風 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) G; s; ~& t% j3 ?& G
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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