[美食介紹] 香煎三文鱼@芝士餐蛋治

kelvintys

: q3 r9 s+ l) U& ]5 S, g- W

临时临急的一份早餐配搭, 总让我绞尽脑汁..

! W# [- X8 P' w2 t& F3 t, A

只因为要她吃得更好, 更有营养..

" w% k2 [+ u0 @' L" z( V5.39.217.77

tvb now,tvbnow,bttvb4 X+ f9 A9 f( K! Y; D' k

在Jusco买到了肥美的三文鱼, 午餐肉, 芝士片和Gardenia面包

! j  x  D# R0 R$ Ttvb now,tvbnow,bttvb

把午餐肉煎熟切条备用, 面包去皮涂上Snow牛油, 鸡蛋打散加些盐和糖, 芝士片切条(~1cm)

tvb now,tvbnow,bttvb! Z. v$ z- t; H, O

( s1 ]$ @; X* i& W/ m9 {$ C

公仔箱論壇8 e% Q" b$ q6 e8 e. S8 c

把午餐肉和芝士片包入面包, 对半折起封好, 以免芝士融化时流出..

) T$ k( m, {% r8 R8 Y5 l' y公仔箱論壇
4 u- @7 M! @+ G6 n( ~: ftvb now,tvbnow,bttvb

' k; o2 M6 [' \/ m1 x

均匀地沾上蛋汁, 用小火煎起..

公仔箱論壇, L) |# E- O6 C) L

5.39.217.771 k- O/ u% e$ i% W$ @, D1 g. {

切开时, 那芝士的香味就开始扑鼻了!!Mmmm~~~

: i9 D0 O$ s  c, z4 @$ Q

( R5 Y! [& W- @! A5 F  @; Y- Ftvb now,tvbnow,bttvb

+ W  C( B4 E( w5 y: c  d

最后, 把三文鱼用牛油煎个三分钟就行了..

. t( g; o% X: U- \- \6 o; z* h- \tvb now,tvbnow,bttvb

翻煎时洒上少许的盐和胡椒, 味道不会那么单调..

5.39.217.77: X0 |: z' J! h/ J

享用时可以配搭Salad, 水果或杂豆..

5.39.217.77$ t( V4 s7 e. `- \: ^

我就只准备了小番茄..但已经让我们两都好满足咯!

0 @! @- `' T6 H7 H5.39.217.77: x& b( X7 n& ^4 p! o% p- |

小贴示~怕腥的朋友, 最好把鱼皮朝下先煎个1分钟, 才开始把鱼肉两边煎熟

* t7 Z; {( E' j5 J9 z. o5.39.217.77
7 O8 D( X% @  l

5 f! t* n+ o" d! _/ _* j2 T$ t8 C1 R% V* V' O

! o5 A) T: }. g- v8 ttvb now,tvbnow,bttvb

FOR MORE RECIPE: WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM