* |5 W8 N8 d l! D: r) Q( I临时临急的一份早餐配搭, 总让我绞尽脑汁..
5 g8 m% X; t* I# ]5 e! e只因为要她吃得更好, 更有营养.. 0 B8 R- Q! @. |. g# n: b* s
* [; K3 y$ k& ^) M- P* H. I/ V9 l% G* f在Jusco买到了肥美的三文鱼, 午餐肉, 芝士片和Gardenia面包
# k; u5 `' y% @2 w把午餐肉煎熟切条备用, 面包去皮涂上Snow牛油, 鸡蛋打散加些盐和糖, 芝士片切条(~1cm) 7 ^2 c" I4 N& _3 Y7 T7 R
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把午餐肉和芝士片包入面包, 对半折起封好, 以免芝士融化时流出..
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均匀地沾上蛋汁, 用小火煎起..
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9 C% |$ U4 w/ Q5 u5 K2 o& [+ E公仔箱論壇切开时, 那芝士的香味就开始扑鼻了!!Mmmm~~~
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0 V4 A1 u* J: y最后, 把三文鱼用牛油煎个三分钟就行了..
: K" |- [# a' Y: M7 g5 y9 L3 r/ g翻煎时洒上少许的盐和胡椒, 味道不会那么单调.. # ~4 t5 ^1 Z2 y
享用时可以配搭Salad, 水果或杂豆..
) [( [3 C" q9 [ q# K$ ]我就只准备了小番茄..但已经让我们两都好满足咯! 4 S5 y" M' p9 I6 o# O
tvb now,tvbnow,bttvb. Z* a7 R) o/ i2 b. M7 ^2 S
小贴示~怕腥的朋友, 最好把鱼皮朝下先煎个1分钟, 才开始把鱼肉两边煎熟
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發表於 2010-3-13 07:37 AM
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