水的最诡异科学现象（图）水，分子式H2O，我们生命中的每一天都需要它来维持，把它称作生命之源一点都不夸张。但是看似非常简单的物质，它有很多怪异的现象，到现在为止，科学家还无法给出合理的解释。下面是7个最奇怪的现象：
9 q# C @. U3 r2 ]2 y9 Z: n * g4 V; o' G- f! e- i1 D
+ x7 W* j/ C. \( }8 R" q0 T: R1、热水比冷水更容易结冰5.39.217.77& W" v( D# r6 K2 N) k# T) w1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 [1 p1 a9 d" R: y9 R
两杯体积的水，一冷一热，放入同一个冰箱中，首先结冰的会是那杯热水，为什么？最早关注这个问题的是一名高中生，那是在1963年，坦桑尼亚的一名高中生Mpemba发现，自己的热牛奶比常温牛奶更容易在冰箱里结冰而制成冰淇淋，他想不明白，于是请教自己的老师，但是老师用不相信的嘲讽口气说：这现象是Mpemba物理，而并非我们宇宙的常识物理。还好Mpemba没有放弃，他说服了一位物理学专家做这个实验，并最终证明了这个现象确实存在。然后经过一番周折，这种现象最终被证明为Mpemba现象。6 [' o9 s8 d5 Y
' N0 Y) g$ w6 w' T$ u* b
科学家对这种现象作出的最终解释是：过冷现象（后面有解释），蒸发，对流等等原因造成这个结果，有一点可以肯定，热水在开始结冰时的温度确实是高于冷水结冰时的温度的，但是形成最终的冰冻状态，冷水所耗时间小于热水。
. r5 A) A) j; @3 k. I8 Y/ otvb now,tvbnow,bttvb
, H$ q4 L) q+ j" X公仔箱論壇 公仔箱論壇) N7 s8 s/ A l$ [
, {. [* p1 ^1 o6 G& n& {
) O* ?1 S$ g) q% ?9 J! u2、“过冷现象”和“瞬间结冰”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 @7 K: g r* A% R( Q
8 k8 [# W, g. A" n; y7 M3 X; |
我们知道水在0摄氏度时开始结冰，但并不是所有的时候都是这样，即使温度已经低于冰点，有些情况下水仍然不结冰，当然，大气压为标准大气压。公仔箱論壇8 ^% T8 P$ M6 _$ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g6 K- _- y8 S7 o( |: {
造成这个现象的原因是，水要结冰需要先在水中任意一个区域内形成至少一个小冰"核"（nucleus），在这个核的基础上才能开始正式结晶（水分子包围着这个核开始结晶成冰）。如果没有这个核，就好像结冰这个过程的开关没有被打开，水只好继续降温。这时如果外界给一个刺激，谁就好像打开一个开关一样，瞬间结冰，那过程相当有趣。
) F) g) f' n# h. }! o% d0 e" q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; ~% x* z) ?% Z; S; X6 D
( z1 E* Z) R. Z: f. v+ r8 ]( {5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g8 }1 x, z9 |, P
3、玻璃水
: s5 B* F n- N1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u; X/ b4 D9 D
有人问你：水有几种状态？你一定会回答：3种。但是这答案是不准确的，水在液体时有5种不同状态，固体时有14种不同状态。刚才说到的过冷现象，是纯净的水低于冰点时仍不结冰，但是，即使最纯净的水，低于-38摄氏度时也会结冰，而继续冷冻会出现什么现象呢？当温度低于负120摄氏度时，冰会变得不那么坚硬，而是一种黏稠的固体，低于负135摄氏度时，它会变成一种无结晶状态的“玻璃水”。公仔箱論壇7 D2 I" o: w; Q6 g
0 ~7 b1 j- z2 H/ n5.39.217.77 + {- @ L# n& G# i3 O0 v
公仔箱論壇8 A3 ^; ]$ _2 I# q0 h3 T
4、分子成分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b+ X4 V6 y9 L* i! X6 v: z
" b8 A9 e' F0 m$ r# X# z! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1995年的一次中子试验让人至今百思不得其解：用中子轰击水分子，得到的氢质子要比理论值少25%，也就是说，水分子式不是H2O，而是H1.5O，这……你听说过半个质子吗？+ b0 _3 ^ o5 `) _( f- k
5.39.217.77 T( a1 b+ m5 ~0 L- a! L! O
$ O% m6 {8 J, p+ l/ t qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 |3 m# @4 h4 b w5 M; H3 i3 {
5、水有记忆吗？
6 X- G5 d7 N! ^& s/ @+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e' X; d n! r某种医学疗法中，需要把药品稀释的倍数是天王数字，溶剂太多，用统计学计算，一剂最终药品溶液中甚至不会有一个药品分子，但是这剂药品确实有药效，这是怎么回事呢？科学家给出一种似是而非的说法：“水的记忆”现象，水分子会“记得”药品最初溶解到水中的状态，即使稀释N倍。也有很多科学家认为这种现象太飘渺，并通过试验试图证明它的错误，但是到目前为止，貌似还没有绝对的定论。
8 c0 {* V- R" i- g
0 r- i0 N& a- e 公仔箱論壇" j' R- f# K L1 J y. Y$ K5 a
6、“冰钉”的形成5.39.217.77* w3 _( T$ g' A3 {8 E) _
) L4 t0 h4 R+ L; O" ^! K公仔箱論壇这个可不像冰锥那样倒挂在屋檐上，而是蒸馏水在结冰过程中形成的一根根朝上的“冰钉”。其形成原因是，当冰盒中的纯水开始凝固时，边缘的首先形成冰，这样慢慢的就会形成一个中央有洞的冰层，当水在洞周围开始凝结时，由于冰层下的水凝结时被限制膨胀，所以洞中的水会被迫开始沿洞向上凝结，并慢慢形成一个中空且有水的冰钉。
' L9 G& R: q# y0 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% m& Y, N: j- G+ @4 z
3 X' k0 e6 o7 B7 S9 k公仔箱論壇
8 r* Q# {: y" q8 `0 f. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、沸水变雪球公仔箱論壇& [! J8 g* {1 o
; S: N9 w5 z; \9 o9 ^) e: j( Y在零下空气中，把滚烫的沸水扔出去，它会马上变成一个雪球。 |
發表於 2009-2-19 10:04 AM
| 
