糯米球
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" Y% K5 { c' Q! U% t" }- n材料：5.39.217.77- o! @1 E# S; y" ]- H6 m
糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯7 R9 u- p( I/ }
餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)
" ^( I' X: ?2 k3 C) ]" H& A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L" P9 @$ \ I/ q8 C1 q3 Y
製法：
' j8 s# Q$ ~6 H2 F公仔箱論壇1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。
! C( D8 X# d" @- i- Q2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
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