糯米球
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3 D- A% @# M, N( r" t% C+ z! U1 t5.39.217.77材料：公仔箱論壇. K6 B" }( M' p
糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯
- E+ d' L7 T! a3 {! t, c5.39.217.77餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)
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製法：
# s8 T6 h8 a6 q4 @1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' [- [$ K I; |/ M% C9 W
2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
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