糯米球 7 y' v" g. M0 z8 u
! Z4 k. R# Z# R/ A8 c7 {4 a0 f, r材料：5.39.217.775 ]7 z" g3 f; {1 B7 S
糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯
9 U* f: K1 L/ K8 y& w餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)
$ F& Q8 Q" W$ c6 q E4 o( p! a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j4 d9 O J$ `+ T; s0 t
製法：tvb now,tvbnow,bttvb$ x- v+ e% v; W4 U# v. J
1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。
, k* v) ? ?( N+ L2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
| 