[藥膳] [养生小点心]黑芝麻核桃小馒头

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[养生小点心]黑芝麻核桃小馒头                                                                                                                        2 W0 E9 A+ G; ?; e
                                                                                                               
" w4 A. \( ^  K3 g2 v* X2 h 简介:3 i! i4 v, B# m3 B' Q
                                                               
* ^. V  R" c, e$ Z; Qtvb now,tvbnow,bttvb 黑芝麻具有养血补肝肾、润肠通便的作用，还可以乌发。自古核桃被称作为“长寿果”，不仅有大家所知道的健脑效果，对心血管也是非常有利的。黑芝麻和核桃更是美容丰胸圣品，常吃对身体和美容都有非常多的好处。                                 
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^  h& N7 I8 P
                                                               
- q/ f; z7 [' l- \; atvb now,tvbnow,bttvb面团：精面粉500g，干酵母5g，鲜牛奶125g，温水125g，白砂糖一小勺，黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，核桃仁100g，白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少）
& l' j6 C0 n! O' U$ e6 Atvb now,tvbnow,bttvb                                
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做法:
+ v' \8 L1 N7 u  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                               
! X1 L6 y4 ?* p% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。公仔箱論壇& S- w" b  `/ C6 w$ |: x: d
将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。
" x- {0 M( }8 m0 x4 j" h. P公仔箱論壇在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃餡，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。tvb now,tvbnow,bttvb# B1 Q: e( d$ _; g& z4 S
面团发酵好以后，将面团分成四分团圆。
4 F& `7 n, x, [公仔箱論壇取其中一份，擀开，不要太薄，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，卷起面团，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。+ \! ?6 y/ s5 D' k% L
在案板上洒上一点馅料，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，切成六等份便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \" T- Y" O. j3 M6 m; x& E8 ]
其余三个面团重复5、6步骤。5.39.217.77* S+ V& r3 D( T  ^7 R! k
切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。5.39.217.77  w" g+ t7 ^  U5 }9 I  |
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0 w9 ?( {4 L4 s4 f8 d公仔箱論壇                                                                                 
+ ~2 d7 v1 w! A" S. R小诀窍:
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# t! M" x4 F3 y, l% o+ m# W公仔箱論壇 看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。
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# j2 K( s" x2 @  a. S8 ]5.39.217.77 面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。
8 u" R5 i9 r% c公仔箱論壇                                                                         公仔箱論壇& ?: k- l7 W$ L3 l
面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。
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$ g* H7 W. @9 D# ]6 Q8 c5.39.217.77黑芝麻核桃馅很好做，但是千万不要放油。5.39.217.775 p* G6 t8 [9 X
                                                                        
" C5 b9 o/ j* w% {6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卷面团的时候尽量紧一点，如果没有卷紧，卷好以后捏一下，不要捏得太重。