[藥膳] [养生小点心]黑芝麻核桃小馒头

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[养生小点心]黑芝麻核桃小馒头                                                                                                                        
5 E% v; i* Z6 ~+ J" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                               
1 o6 ?9 t7 |; c% B1 n7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 简介:5.39.217.77/ N- G" t& A: y
                                                               
( l& o" C  t1 U. \: A! n$ f- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑芝麻具有养血补肝肾、润肠通便的作用，还可以乌发。自古核桃被称作为“长寿果”，不仅有大家所知道的健脑效果，对心血管也是非常有利的。黑芝麻和核桃更是美容丰胸圣品，常吃对身体和美容都有非常多的好处。                                 公仔箱論壇8 @/ h! m1 z" Z$ _* |9 c: W% n- A
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/ G" D) d  f/ Y$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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9 M& a9 S8 K5 A9 z  W公仔箱論壇面团：精面粉500g，干酵母5g，鲜牛奶125g，温水125g，白砂糖一小勺，黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，核桃仁100g，白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少）tvb now,tvbnow,bttvb  U) Q+ T: U0 ~# B6 e
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& S, P* @1 Z8 a5 ~; E1 H' x9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                        5.39.217.77* W7 x* f" ]7 {, P* E6 N
做法:公仔箱論壇/ U) a0 c4 v& M9 V$ @: A
                                                               
4 W# D. ^; {' |* S( E8 @5.39.217.77将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。
  Z$ h3 P9 C( b% r! A1 p2 r+ [将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。! @4 Y, ?1 w* q$ K$ x
在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃餡，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。' S7 o6 N% o4 d% f$ k; `
面团发酵好以后，将面团分成四分团圆。
: y' i4 q! s% n3 C公仔箱論壇取其中一份，擀开，不要太薄，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，卷起面团，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。
  K/ M% l+ K( X9 ~6 |7 E6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在案板上洒上一点馅料，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，切成六等份便可。
+ \7 B$ X1 |) t* E6 t公仔箱論壇其余三个面团重复5、6步骤。5.39.217.77) [0 b$ |- S* d3 y: i
切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。tvb now,tvbnow,bttvb: Z. H# @9 q$ M- e! C

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, v& j  g- W4 e- j" g7 w小诀窍:公仔箱論壇- G6 u( j+ X/ v# ~$ o  D# G
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* \5 @# P, R" ]  K( K: w5.39.217.77 看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。公仔箱論壇% \( a# J& X7 d9 u+ h
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面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。
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( v. {1 }7 C2 E! f. w0 R# R% m面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。
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0 a( v# _7 `0 B! [! K7 |tvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻核桃馅很好做，但是千万不要放油。. `4 w# I7 k& f, |5 Z
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卷面团的时候尽量紧一点，如果没有卷紧，卷好以后捏一下，不要捏得太重。