【材料】4 g. {. E( F/ ~
瘦肉三百二十克5.39.217.77& k! L! p+ ]6 {
海帶二十克tvb now,tvbnow,bttvb2 G% g2 C2 C7 l8 M
浸發冬菇五隻公仔箱論壇+ W* y) b4 t& b; N- T/ A
榨菜一兩5.39.217.771 z& m; E6 j z( u% i" ?
青甜椒一隻
7 j* I' {% N8 k4 a! s公仔箱論壇紅辣椒一隻
) j0 P( N- Z: L9 Q: V$ ptvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉三茶匙
1 j( d& B7 Y3 O [# G* K# h6 S薑蓉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A3 u* o7 x- c7 [
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【醃料】
- d4 |4 n& ?# a公仔箱論壇生抽一湯匙公仔箱論壇# z3 [. l. p: ^0 X' r7 K) Z
砂糖半茶匙
6 t- S c1 S/ L公仔箱論壇麻油半茶匙公仔箱論壇' \% L6 l, [& e& f: m
胡椒粉六分一茶匙5.39.217.772 d1 T" [+ K% ]( M4 F+ K ^
生粉一茶匙5.39.217.773 S6 Q2 v, u' ^, X, G) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |5 \, \5 S# {- f
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【汁料】5.39.217.77# f( Q* H3 s2 b' c3 x2 l4 R
清雞湯三湯匙5.39.217.778 i! A( D) J1 |; m4 z R2 s
生抽二茶匙
. V) }+ @+ g. \8 l; z# S3 _* Y' w砂糖半茶匙
' f3 z' ~2 G. B/ _ P- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w7 {" p5 q; K6 O( {8 y
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ^* l# \. y; W
生粉一茶匙
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7 Y. F$ U' @) B: K3 s. o' R7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* u* [0 Q# Z q! t% x F
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [' @+ W7 u) U$ q2 q
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。; r+ f' F5 C/ `0 L/ q) V' J/ ^
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
) s/ L8 [# H: u2 z3 F+ u(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^4 C) j0 k0 h+ M- k( E9 O! r
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
2 Y' S- m& I* R+ u5 L5.39.217.77(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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