【材料】7 L+ E6 W* w3 w5 q
瘦肉三百二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s9 W2 g4 R" K! o7 p/ J9 E
海帶二十克
0 i6 x$ j, r' b/ l/ U: g浸發冬菇五隻
1 Y$ Y2 C6 |( ]$ I7 j5.39.217.77榨菜一兩
" T( e0 K9 Q. q4 L& c& A% n/ b8 k; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青甜椒一隻公仔箱論壇2 \0 D0 M4 u. V9 d* A
紅辣椒一隻5.39.217.77! }2 U/ R( O; ~' R" L% E9 F
蒜蓉三茶匙5.39.217.77# f2 N& X& e: k
薑蓉一茶匙
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【醃料】
* u3 [/ A5 K! p$ d1 n; N公仔箱論壇生抽一湯匙
) W$ A; ^% y: H; u2 i砂糖半茶匙
% }7 O$ x2 g: }4 N5 G* ?. L# T$ I麻油半茶匙公仔箱論壇/ d* S) @) Y% D o% r
胡椒粉六分一茶匙公仔箱論壇" D% N" A! p( s8 L
生粉一茶匙
' w& }2 t" T& V公仔箱論壇) j/ z8 \. f: |: L6 \+ }; a
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【汁料】
( a& t% J4 c' |8 _+ E4 ftvb now,tvbnow,bttvb清雞湯三湯匙公仔箱論壇, H: k) F" T% G6 }
生抽二茶匙
Z. h, z) L3 c5 k0 x( J公仔箱論壇砂糖半茶匙
6 G0 n) x+ ]+ b+ ^( P麻油半茶匙
0 r7 }+ I+ l/ [ k5 k" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
& ]) ?6 j$ r5 _生粉一茶匙
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【做法】
$ Z( F: k& v1 d$ P公仔箱論壇(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m7 n# Z% @' g2 I
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
: Q! F+ s( k; M" z J7 t3 M4 J(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。, {* G5 v1 Z7 S
(四)將肉絲回鑊，灒酒。5.39.217.77, |4 _- M* i% s' _
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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