【材料】公仔箱論壇1 T5 |) R7 W. j' _
瘦肉三百二十克
& ^9 S6 v- ?: `, K: c+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶二十克
4 e2 a. l: I' H0 B9 V! A5 e浸發冬菇五隻5.39.217.77* a4 i0 i. V0 ^' x4 s
榨菜一兩tvb now,tvbnow,bttvb/ B) k2 b( F3 D% X1 r" V* g
青甜椒一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d0 H) \" ?+ b8 v7 f3 P
紅辣椒一隻
2 d2 |# u2 C/ z0 S公仔箱論壇蒜蓉三茶匙
5 t" T3 M5 j! `- itvb now,tvbnow,bttvb薑蓉一茶匙
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' j3 x3 Z4 }- K" x8 b4 d9 ?+ W. }* Stvb now,tvbnow,bttvb【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 J3 \1 q% @2 ?7 \
生抽一湯匙
6 P$ a! [* Q+ O# P$ ?砂糖半茶匙5.39.217.77$ V# m. Z* m% @7 x8 C# F+ x
麻油半茶匙/ ]8 Q! z: o* Z7 w
胡椒粉六分一茶匙$ ~1 e- [! }7 I
生粉一茶匙
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( |% U% T/ q% }7 k$ z9 X. U8 t公仔箱論壇5.39.217.77. i# W2 }% H% a& s) K" V5 z
【汁料】5 ^9 I& F8 U" o
清雞湯三湯匙公仔箱論壇: B/ {7 C. R, \2 r* j& T7 r- u8 I! @/ L
生抽二茶匙6 }: P- `+ O4 p" Y$ j" T
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O8 p$ N6 R ~7 H" x/ W
麻油半茶匙
$ q- u( s1 L5 L9 h: A胡椒粉四分一茶匙
, o% T- m9 `7 _# x/ j公仔箱論壇生粉一茶匙2 c' d! d5 @2 P
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' I# b) W5 [- \' b: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇) s( [& u$ M c( |# u L: {
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。公仔箱論壇4 A8 o K/ p3 N& |* Q( c
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
5 D* ^( O5 l: R- o5 C! _(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B8 [2 i% Y2 @- o
(四)將肉絲回鑊，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb$ }: q* J; d4 Z
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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