餅底
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消化餅碎... 2cups
" l% S3 Z, \* O+ m6 y, a5.39.217.77牛油.... 2湯匙4 p7 f0 \9 \/ [, k2 P
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實tvb now,tvbnow,bttvb& j0 M l L" ]+ `
5.39.217.77! c, z* s- I1 h+ j2 ^% d$ ^9 [+ D
慕士8 D/ v& |1 w! S/ }
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忌廉... 250g
1 ~0 i; a, C. c9 s) E5 X0 [; ?* B公仔箱論壇糖.... 100g
1 {6 G: L: }$ S綠茶粉...14gtvb now,tvbnow,bttvb- x9 r2 p- J: X5 p
冷水.... 100g公仔箱論壇% O M0 H+ q$ s% W1 Q
魚膠粉....5g
8 Y0 @. r7 F. _+ e5.39.217.77- X4 C2 B: r( K( X: h" d
1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
, y' r; Q9 Q6 k. stvb now,tvbnow,bttvb2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
6 A( J. x3 G2 `公仔箱論壇3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結tvb now,tvbnow,bttvb4 C# D( R, w4 m5 a `$ \
! i1 u% F) G# _ o* d公仔箱論壇裝飾
8 m! T/ d2 P% R0 R/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s9 }& a7 Z% P' B) k: D( g; [
慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
5 e, S1 X7 h( h6 {% H5.39.217.77+ q3 o8 ~4 d+ E& t' u4 S1 ?- l
0 [- Y; ]2 e8 a* N; @3 a! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白餅5.39.217.774 |; U$ k5 F* z! Y% @9 ~! ?; e
! c' T9 `% R% r& ~3 U公仔箱論壇蛋白..... 100g. f6 v: H, Y6 Q+ R* Q/ H- ^; p% J+ @
糖..... 120gtvb now,tvbnow,bttvb. H: ?" {* B' L \( y
檸檬汁..... 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p+ I0 } d+ y. D, F
栗粉..... 1茶匙
4 G+ o$ B' |" E. N5.39.217.77雲呢拿油.... 1/2茶匙5.39.217.77/ Y3 g l$ j& v; V2 j6 I _0 H
5 w$ d" Q+ C) E: I3 |( t5 V6 ]! }' j1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
( L; q! Q. D# }' {! O2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D% Y a- L9 b O u9 S
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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