餅底tvb now,tvbnow,bttvb2 I' c! y2 K. m( N, E
3 v% @( Z# e' k6 I公仔箱論壇消化餅碎... 2cups公仔箱論壇7 |" H' l7 r U6 r! y6 G
牛油.... 2湯匙
% c `/ h: f! t! I0 Z5 ]$ J7 H0 i5.39.217.771, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
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慕士
7 f0 p: j2 T% y _8 q9 y1 N5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i" F; C- ]" {. x8 a6 c+ {+ u
忌廉... 250g1 M9 |, ]* q& r% v, R9 {
糖.... 100g
1 R9 h2 q! c& ?0 q0 p9 u公仔箱論壇綠茶粉...14g
/ ^2 Q) K! k4 U4 Y) A! n冷水.... 100g9 {' t% x0 |. _5 D; G3 R% k) a
魚膠粉....5g
2 J5 F( v- y' s, n8 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k- x6 e: p1 [/ M: W# F
1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
) A1 L5 G- { C! [公仔箱論壇2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
8 ^0 c( d k( M4 l5 O# k3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
9 U, V; d6 Y' V* {" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K F9 K5 J6 P/ Q) q
慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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蛋白餅
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5 r1 A/ \6 n; t) `3 h; ^! b9 vtvb now,tvbnow,bttvb蛋白..... 100g
" M/ T. D/ ]7 ~2 @, p% E糖..... 120g5.39.217.776 l% J! L8 A) f& @
檸檬汁..... 2茶匙1 `, j/ y5 ~" ~+ z. w& F" }! M9 j5 q- }
栗粉..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ I1 y0 O* `9 x$ [/ K% I4 l
雲呢拿油.... 1/2茶匙
2 S5 U: U) f# F% M0 J5.39.217.77
3 f& K0 ~9 z% C! c+ g5.39.217.771, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
; g& [+ f$ d7 ]; l1 V% o2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
6 z5 b; P, A! b! z# G; u5.39.217.773, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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