[中式食譜] 養生茄汁羊肉

dororo

主料：羊肉 公仔箱論壇! ?- Q; y1 L, s- D( t$ X; b

, H  Z; {) t$ ~( c( F) F5.39.217.77　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
: X6 O; Q% v! r# ~/ Y6 m$ a公仔箱論壇
  V* C8 K, |) w% A6 X　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F( X$ T! o8 d6 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n3 P% A* O. d
　　烹製方法：
0 W1 u9 m1 K0 G9 |公仔箱論壇5.39.217.77* v5 h0 D* N$ o0 i. n( ~
　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
$ E2 |1 o+ }/ e) \' n) O
7 d/ |- z( Y) k4 U( t* i5.39.217.77　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 公仔箱論壇! q! m; c0 F/ {9 U# U: h7 b" x' d

! K. F9 Y* O2 F+ Y& |5.39.217.77　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。