[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉
! i; _3 f/ N* z3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U1 [* u- M8 ~$ Z$ ]: s
　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 6 w0 K- j. D' z3 i9 Y7 {6 O

" c3 g1 q% Y! l; x, l( x" Q　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 5 u4 ~3 R, B% J0 M2 U( h9 I$ ^; J
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　　烹製方法： tvb now,tvbnow,bttvb1 j2 L. I! I% X) H; k
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　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `9 L1 k  x) H" }

$ q& ?" C8 W9 R" x2 w1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。