[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉
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　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
0 u$ v9 x9 a8 @) }$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S2 ^5 h/ Y8 J! A+ U: }tvb now,tvbnow,bttvb　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 # m" P& O3 i0 {" R9 i

) p2 u9 C: G- X0 |& h' y' W　　烹製方法：
9 ^' U5 ^  f1 H& O1 l4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b; D4 \  [- G; E6 C* s! E公仔箱論壇　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
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) B5 D2 n$ o8 L1 G$ ~　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。