[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉
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　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 5.39.217.77, `) v# B% W# ^/ a; V# l

' o! M. {  m* z- a' k9 \. {公仔箱論壇　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 % C+ w" n( v- G# U. H5 D

8 [9 u5 o- A# b" K( Xtvb now,tvbnow,bttvb　　烹製方法：
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0 R3 E$ P& `+ n: b3 C1 B  [　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r9 R1 f: _( x  j8 I
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　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。