[中式食譜] 肉蓉玉米羹

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原料：
/ o. ^! q5 D4 W, Z% F3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉100克，玉米1听，鲜牛奶100克，精制盐1克，鲜味王1克，鸡蛋1个，熟猪油20克，水淀粉30克。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) P- ]1 D( W+ O. _5 q+ x3 K  G
1、牛肉理去筋洗干净，剁成细末；鸡蛋磕在小碗内打烂备用。
4 S9 J2 [( [6 D% {8 r& z: \' m5.39.217.772、炒锅放旺火上，下熟猪油烧热，放牛肉末炒散，加水（500克）、盐、鲜味王、鲜牛奶、玉米，烧沸时，即下水淀粉推匀，再将鸡蛋液徐徐淋入，边淋边用勺推动，淋完推匀盛大碗内。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y/ g* l8 X: r9 W
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关键：
! E% X, g: C+ U4 M! J$ i. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉末不宜久煮，以保鲜嫩；鲜奶不宜太多，水淀粉下锅后应立即搅动，不使结团。% T, H5 |* S$ s$ t& f* {" y) v1 r1 W: p8 D: q

  d: e2 ~% v6 k8 h! _tvb now,tvbnow,bttvb特色：5.39.217.77- W) R  d( H! w) o5 E& R
羹汁粉浆稀薄均匀，稠而不粘，肉末鲜嫩，乳香浓郁，略有甜味，味清淡。