[中式食譜] 欖角蒸魚腩

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材料:
0 O/ a9 i7 b- H1 @. s  T, m$ n" U        魚腩十兩& n) [! l) Y* g1 m0 F% p, @" h
        欖角八粒
* k' [1 R  X7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許; M9 B* ?- y3 q
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb- V! y, k9 T5 F& C
        胡椒粉小許7 W2 I) a$ T7 r6 b( S
        生抽適量tvb now,tvbnow,bttvb: _0 L+ j. j" [, P" {/ v! J* X
        糖一茶匙公仔箱論壇* I9 U# k; @4 [8 h) \
做法: 5.39.217.77$ E* N# f/ m5 _! |! \" v
       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉' d; I4 M3 f" G
       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶! s7 b; B* i7 l; z1 R5 b
       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.