材料:
5 G& H" c* Y' n; C1 j 魚腩十兩公仔箱論壇 b+ F1 ?. n' D
欖角八粒
$ y7 q/ U" |$ p/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
+ S) X! P3 y: E' i調味料:
( y5 ~( L, S; M+ [+ W; D0 V; \2 a5.39.217.77 胡椒粉小許
; ~# C6 h) W4 J3 q/ g公仔箱論壇 生抽適量5.39.217.77+ s' @: z8 q3 Q/ Y+ u0 L
糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U R8 W8 p3 M
做法:
" N J2 L4 \& T1 g/ |- x1 y5.39.217.77 魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
9 Z0 q0 O+ q6 v4 X2 U# o- J5 @ 薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
7 R$ ^ Q4 i* W: q) ] 淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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