材料:
- d, P7 ~' N A& U* e公仔箱論壇 魚腩十兩
' z& t" f0 ?0 f' ] 欖角八粒
' n1 B: s! i X$ h0 `5.39.217.77 蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許7 |9 m& B4 p7 q/ P
調味料:8 o6 j/ e2 ?# v( V
胡椒粉小許5.39.217.77& N& ^) e" V8 ?6 y$ \7 Z( W
生抽適量
& t# M# u' c/ ~公仔箱論壇 糖一茶匙5.39.217.77+ E0 g# e# \ R6 Q1 N6 _
做法:
7 c$ O2 k; Z$ Z3 W, b, Y( J0 w' ~$ }tvb now,tvbnow,bttvb 魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉, t+ @. Y7 M$ T
薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
; j- n/ @7 l2 N- c! b, j) R# W 淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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