[中式食譜] 魚肉豆腐煎餅

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二至四人份量
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. r: O; h: Y+ \7 M2 }5 a材料：(一)五蚊鯉魚肉公仔箱論壇4 A$ i( `) g/ S$ X1 E) T$ b0 m6 q
            (二)一磚滑豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m- b: s" N5 d4 P( o7 ^6 I/ u
            (三) 雞蛋一隻公仔箱論壇" K- r) V) }0 M4 q0 r2 `

" ]3 j) }5 j; m4 A; r' q* V% J0 N" }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( b. A7 {2 U" s
調味料：鹽適量(個人需要而定)5.39.217.779 V0 y/ t* C& ~" ]
                生粉 四份三茶匙% n! o6 r1 z. ~6 `7 t# @/ C+ c
                糖     半茶匙
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+ _6 D: g- t$ [; O. ^: H5 S+ E" t製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，! e1 _5 b6 w7 F/ P6 s
                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)7 I+ }+ U# [0 Y6 T. v* V0 `% S

1 m( W: i) H* ]6 a4 _& W             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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1 Z% M7 U$ z1 v2 }% H             (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
4 C' O" @* n2 T5 M" Etvb now,tvbnow,bttvb                   醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！5.39.217.77% g( R9 h) V8 H

: {2 `# o/ K8 e$ |公仔箱論壇             (四)煎至二面金黃色，即可！
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             PS:效果是外脆內軟的！