[中式食譜] 魚肉豆腐煎餅

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二至四人份量9 M6 }6 d6 b% X; \* T7 q- y

# _1 ~" S. u; O4 V: M公仔箱論壇材料：(一)五蚊鯉魚肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y* D9 |% j- ^3 T' y# u8 ]
            (二)一磚滑豆腐/ K' N6 u: g$ e' n* E8 f6 v
            (三) 雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb0 y# W0 I8 [% r' L% T7 }
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% V; s- s, [, F5 g調味料：鹽適量(個人需要而定)
/ u" o7 ?* U1 }8 X0 D7 O) i5.39.217.77                生粉 四份三茶匙
! {& l( e$ `5 k" W% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                糖     半茶匙
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公仔箱論壇/ m5 \: X8 U1 G/ T" q: K
製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，5.39.217.77  m0 y) H3 E& C- H  R2 }, Y
                  二種材料完全勻合。(一個方向攪)5.39.217.779 W$ _4 {! N# `8 R% I& V; y; }

0 S% y) V6 B5 ]7 \9 O             (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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             (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
4 B% U# F: B3 u9 P; I                   醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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2 H# ]- E7 U% r3 J6 H2 r6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             (四)煎至二面金黃色，即可！公仔箱論壇- Y6 s3 U3 x$ _& `: a! x

8 e' G( M# u! M. D/ i6 a             PS:效果是外脆內軟的！