二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
! _7 R) N5 G4 ~, o! r (二)一磚滑豆腐
$ W0 h) W5 o7 a; W! v5.39.217.77 (三) 雞蛋一隻
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調味料：鹽適量(個人需要而定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `1 }* ?7 i2 i0 O$ ^. |- d& i
生粉 四份三茶匙
- e# e( Z% ^) b2 S2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 半茶匙
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
$ [7 f, h5 r0 U* o$ c$ n4 M' k/ l G公仔箱論壇 二種材料完全勻合。(一個方向攪)8 h' ^3 K) J: B
' U- v+ G& g8 n) |# |1 r (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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" |9 h, `& e$ H2 t+ q: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐& e6 b9 b0 ~) j
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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$ n& B( p/ W1 N/ x7 _7 Q (四)煎至二面金黃色，即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; ?9 e* k0 }9 P; s, D
' y# E9 r9 T- C! k/ h& y公仔箱論壇 PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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