二至四人份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F* m$ O4 j' }/ _+ Y% t+ |; y
0 x9 c; G- }. m: rtvb now,tvbnow,bttvb材料：(一)五蚊鯉魚肉
0 d% Y7 N& |* C# Q. F' P公仔箱論壇 (二)一磚滑豆腐
4 C6 ]! [+ v7 H/ m K$ c (三) 雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb9 ~6 @' s8 m; m7 K7 }; j
" m P8 K6 [' b: x- w5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) u s3 t' e- i& A3 h* w
調味料：鹽適量(個人需要而定)
) d# H0 A# ~1 otvb now,tvbnow,bttvb 生粉 四份三茶匙
; `: V! z- j6 I# n8 y- u2 X3 a 糖 半茶匙
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& d1 \7 R, s: c9 X製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
- k( Q3 ^* h ?; z f+ Z5 F 二種材料完全勻合。(一個方向攪)& k* k+ M1 P+ F0 \
. E, s) ~! r( u4 D5 Z' Atvb now,tvbnow,bttvb (二)加入雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 m" A! i2 I; d h0 ~; S! Y
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐- h# L2 m, @1 J6 l; d( g, U5 H2 p3 `
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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(四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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