二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉5.39.217.772 I7 b3 w" h/ I3 x6 X/ z* s8 J
(二)一磚滑豆腐
5 e/ |0 }/ V+ E( q (三) 雞蛋一隻; A! @3 a" H8 ~/ l+ ?7 ]' q
; x2 J8 T( d2 [/ j+ I8 s5.39.217.77
2 h4 ]2 I% v& J/ f公仔箱論壇調味料：鹽適量(個人需要而定)
" g2 Z# e0 {8 A& ~# K2 vtvb now,tvbnow,bttvb 生粉 四份三茶匙
" Q. K$ `( I5 D: u: n* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 半茶匙
+ C& y3 d/ p# s4 {6 F2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: U$ O" U- f- ~8 ^5 Z
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
: x+ k) I/ `9 P2 M+ D2 U2 x 二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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(二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐5.39.217.77) w$ x' G# W9 X; R- } X
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！公仔箱論壇1 V9 B8 f6 C2 S
1 l3 X1 z7 X* @- Z" q1 otvb now,tvbnow,bttvb (四)煎至二面金黃色，即可！
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9 p$ Z1 d P( Q$ U0 }公仔箱論壇 PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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