[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
: l9 B9 R) X& w3 B6 T肥牛片四5.39.217.77* F7 Y4 }( [# i& b+ L3 d# y5 b
洋蔥半個(切粒)
0 Q! o/ l" K4 M5 q公仔箱論壇蒜頭一粒(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb. n9 u  U+ h$ h" L2 x0 |+ a* I
意粉半包
3 L6 P7 K* _" [. J. o2 l* A幼鹽半茶匙公仔箱論壇& t3 G5 [* o3 ~% W7 V$ E3 y
黑椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) D4 i; K6 p) \1 F! K
青蔥一條
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb3 P  j/ J3 o- V+ v" Q* t9 I% _3 F
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
. t3 w  @. Z! I% T% M. a- b. u# s6 r(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 4 _8 k2 j, L7 f% p0 W8 \  E) q5 A
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
( R1 ^& l$ p/ H8 l, }6 a5.39.217.77(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# J2 j/ {' E( x
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
) Z) r# e" ?1 z, W! w& c) s6 \2 Z8 Ktvb now,tvbnow,bttvb(六)炒至顏色均勻即成。