[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
$ ]6 u2 h. L0 P7 e4 n肥牛片四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }/ S( w( n; a# Z! v
洋蔥半個(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb& I1 T- j0 c3 }$ z5 p3 ^
蒜頭一粒(切粒)
* Y! P9 I5 C/ x. B# T: D: c# |% B: ^( A意粉半包
% @0 _3 v' g6 }' |0 L" [' g幼鹽半茶匙4 }' j' _4 ]9 [: F/ I
黑椒粉半茶匙
0 ?; v" _0 l2 \3 p* K青蔥一條
9 v; F6 ]% x) ?8 G. k8 g& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J3 D* j, S6 o6 K0 \
【做法】5.39.217.77' T7 K9 N- N: k1 Q
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 公仔箱論壇) H; V3 f& `0 i# V" T! R/ J! ]2 J
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 公仔箱論壇8 z8 h8 _7 t8 o) P4 e, b$ Q0 e
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
' _" `- C" s& _2 @公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。8 s+ j! |( [2 J( Z4 O, S
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。9 {* \0 C/ |) p' w' j
(六)炒至顏色均勻即成。

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