[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
% d/ P7 b9 r+ b4 _tvb now,tvbnow,bttvb肥牛片四; a3 u- ]3 s2 o5 p
洋蔥半個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c2 `, d2 e: a# u7 l
蒜頭一粒(切粒)5.39.217.77# x6 u: G/ s; j! |7 i3 S. X; g4 w
意粉半包
: C, \$ x6 k! x' W4 z0 A) ttvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙
0 {& J2 H1 S8 N: y7 G黑椒粉半茶匙公仔箱論壇+ Y* L- w/ b# e3 {
青蔥一條5.39.217.77' o9 m4 c& L) H4 l2 w

$ R; ]3 H9 I4 Y+ X" K) A3 Z+ Q【做法】
! J" q1 `3 q$ ]/ {( V公仔箱論壇(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
; r# x" s/ l# E) G! h2 ~! i" H( N公仔箱論壇(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 $ r- p( N0 @- c1 ~
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
, _- @9 R# u" w- J  U' z(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。5.39.217.77; X& y. z. g+ b" o8 w" H
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
* \! h# d+ P4 G+ vtvb now,tvbnow,bttvb(六)炒至顏色均勻即成。

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