[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

dororo

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 t9 u* u+ l

* ]' u' y, s* k( ?' _" m- v5.39.217.77蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
( R4 {+ ~4 d$ p* q1 Otvb now,tvbnow,bttvb! w4 z! O1 ]4 \$ e/ i

% _' b( y( b% y! @! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ X' s% S& b% g; X
調味：tvb now,tvbnow,bttvb% g( m* d6 ?% ?7 |& V" L5 @% s

# p2 c8 w2 y  |( }' N* |5.39.217.77鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。5.39.217.77  u  Q3 V5 M0 c- w* U
5.39.217.77  P7 r3 \' G4 k% |# c$ i5 o

8 i$ w. s2 o$ f5 z8 g' [& etvb now,tvbnow,bttvb
& o$ r2 L+ b# s' Q! n) S公仔箱論壇做法：7 ~* g/ n3 @6 l3 V5 f2 c3 ?
公仔箱論壇* r) }: A- D: G/ s# t
1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。
! H! Y7 J  F7 s& U9 g! H( `" K/ S9 ptvb now,tvbnow,bttvb
" c# t7 v& V2 S, \1 Q/ X3 q2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
* i$ X% {, ]/ |- u3 K1 k/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
( X6 _, G2 |# @+ L% i8 X5.39.217.773. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
% ], U8 T8 }! l% y& W3 X公仔箱論壇% i. b9 g" l' x: p* X! x! g; G
4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。