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[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

材料:
$ \  W3 L: [4 b8 Y0 g# F( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d( m  ^7 Y& v4 w' }tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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0 M# ]% A! b2 i6 p( H' ~% f( a調味:
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。& c! ^! E* _+ M  ^$ c
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$ G$ l; @3 n6 X) p" }tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1. 蝦仁去腸,洗淨,抹乾,拍成蝦膠,備用。$ p5 Z7 F9 r* S& r5 \; [+ q) j( X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [8 b6 w% q! c0 _7 n" E* B/ {
2. 馬蹄洗淨,去皮,剁成茸,拌入蝦膠內,調味。
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3. 鮮露筍刨去外皮,放滾水內汆水至軟,浸凍,薄薄沾上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 j) @& c5 ~# y8 h
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4. 取出蝦膠,分成等份;將每份蝦膠包裹露筍,沾上麵包糠,放油內炸至金黃,取出隔油,趁熱品嘗。
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