[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：
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- S& S" b, ]9 \: E* ftvb now,tvbnow,bttvb蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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調味：
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。公仔箱論壇) ~0 _$ {: I8 {% c9 j
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做法：
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6 g7 n9 x8 h! @% O0 C7 }# l公仔箱論壇1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。5.39.217.77% W5 p. Q; X! v$ D' f* }

% w' R! V- p$ P3 I4 c: C: k, s5.39.217.772. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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2 |% e( p! R5 Y( d; m0 p0 T, a; q% utvb now,tvbnow,bttvb3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。5 D2 m: \3 E1 J# A: S! o% ~1 i) @
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4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。