[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* a* w8 z" x& b9 ?
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蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。! ~; _# P8 a( I5 e$ u
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調味：公仔箱論壇+ e% q4 d9 z) \. z! h" A8 U
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。: {3 [% s( {. B$ i: j

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4 l+ }% i! T$ Y% k6 u: k0 y公仔箱論壇做法：
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。
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) p( H, R3 h7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。公仔箱論壇4 i5 S, S$ Q3 D, P9 W, n% t

4 b: B& s, W- D( G4 x! A" @3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
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4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。