材料:6 {% U5 O1 ~4 ]' y
' H3 x/ m6 r; }& R: @4 K( |tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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0 j3 }- Y, K7 a6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | r7 Y7 P2 z5 c
調味:
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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做法:
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5 F8 f Y( r/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦仁去腸,洗淨,抹乾,拍成蝦膠,備用。
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2. 馬蹄洗淨,去皮,剁成茸,拌入蝦膠內,調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ C* A1 q( C0 [, n7 H$ x& _4 h7 k
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3. 鮮露筍刨去外皮,放滾水內汆水至軟,浸凍,薄薄沾上生粉。5.39.217.77( J/ a7 }+ Z Y' j) d
& _4 x4 t7 h; [6 s. B, {/ C* I* J, Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 取出蝦膠,分成等份;將每份蝦膠包裹露筍,沾上麵包糠,放油內炸至金黃,取出隔油,趁熱品嘗。 |