[西式食譜] 蒜蓉紐約克牛排

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材料：
3 B9 }' K  Z* U' W3 X8 ?tvb now,tvbnow,bttvb加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 5.39.217.770 w) N1 Z& C. E

0 ^8 x0 }& f+ ]5 g; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M. u. \& U, I. ^2 [
紅蘿蔔及甜豆
( r# r$ f+ x8 f3 W6 y: h5.39.217.778 k  g7 S/ R2 r
醃料：
. W3 @1 Q0 H; U! X蒜頭(切碎).........8粒 公仔箱論壇! C; M( b" c+ `& z* O7 ^# ?
迷迭香(切碎).......4片 5.39.217.77- I7 p4 P$ G; }/ H6 [  T# t
胡椒粉..............1湯匙
+ H8 i: a- G# |鹽...................1又1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* h; N& r/ Q* b/ a4 s9 T
橄欖油..............1/2杯
' o! ]3 m( a8 Y! f: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N0 [2 j: _) l2 l5.39.217.77鮮香葉蒜汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p" j" M* |, ^& |, _, [! c
蒜頭(剁碎)..........4粒 . l9 M2 H$ @: v6 H
迷迭香(剁碎).......4片 5.39.217.77/ E$ ]. H& }: m
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 公仔箱論壇7 R5 Y; i% A$ G
麵粉.................1湯匙
( h( c9 @" E) ~5 |0 y! ]5.39.217.77牛肉清湯............3/4杯
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j2 K. v5 P+ U" ]
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
1 {8 ]- F  A# A$ v, j8 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改5.39.217.77" W2 j' k1 A; V) f9 Q
　用中慢火煎熟，盛碟 1 W5 E: J/ n" C; p/ I
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
; g! c, D/ j  Z8 j5 j. D4 p公仔箱論壇4.將汁淋於紐約克牛排上即可