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[西式食譜] 蒜蓉紐約克牛排

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G; N. S1 G3 Q, p! H
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 tvb now,tvbnow,bttvb* w0 L& U# E' a, d

5 P/ y1 D1 Z7 h" I5 _配菜: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- S; \) K0 S0 X( V& C: ?' L
紅蘿蔔及甜豆 tvb now,tvbnow,bttvb0 B9 ]3 c8 Q5 x4 a  p

% x; I" j" G, o" O) m8 i' N2 P醃料: 5.39.217.779 D& o3 Q7 K, D2 {' B& h% a
蒜頭(切碎).........8粒
2 W5 g5 k4 C: W6 }/ k公仔箱論壇迷迭香(切碎).......4片
4 f) Y9 w! K) \  ^6 A( ^% a5 V胡椒粉..............1湯匙 9 {6 s/ Q! W) C% C' O
鹽...................1又1/2湯匙
+ ~: @& {+ N" x. m' t; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油..............1/2杯 5.39.217.77, _+ U* e  Y5 N8 g, L

! [4 b3 U/ h/ C4 I% m- U鮮香葉蒜汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r) ]5 q* y, A$ z+ L
蒜頭(剁碎)..........4粒
% V, y$ d7 v( `# w6 R8 v+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香(剁碎).......4片
" m' Y, X& F( t8 Q粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
$ K, u- I/ L7 h! o! dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.................1湯匙 . |1 H2 a* v& N  g3 ]
牛肉清湯............3/4杯 , [) C% g2 o" x1 p- q. P% ^3 r
: H0 r7 P7 \# i1 q3 r" N& C
做法: 5.39.217.77% d. C; U/ E" e
1.用醃料拌勻紐約克牛排,醃10分鐘
/ W- R  ^# P) R+ s% P2 s6 R0 k% v2.燒2湯匙油,放下紐約克牛排煎至兩面金黃色,改
6 L7 m% a! U. X1 Q3 {公仔箱論壇 用中慢火煎熟,盛碟
7 z( ^- a! x- |公仔箱論壇3.汁:用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒,撒下麵粉,慢慢加入牛肉清湯,煮滾
9 ~- x6 ?' x* p0 ?2 H6 n" H' k/ Z% }5.39.217.774.將汁淋於紐約克牛排上即可
X'mas 到, 整蒜蓉紐約克牛排,公仔箱論壇" o2 x& h3 o( @5 p6 N
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