[甜品] 日式乳酪蒸蛋糕

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材料:公仔箱論壇+ _" y$ r6 P/ J% ], {
雞蛋--600g 公仔箱論壇, H7 G% ^1 X( w/ k! }
細糖--550g
# W8 a" p: N& Z, Y6 K3 R5.39.217.77煉乳--180g tvb now,tvbnow,bttvb7 |0 A: E0 ~& d8 U9 a* p* O" o! l/ x) S
食鹽--5g 公仔箱論壇- T- }1 v& d2 D( K5 d
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
# x* R1 N% w, X公仔箱論壇低筋麵粉--500g
4 R( _  o8 p8 y  D4 p/ xSP--46g
  e$ M% ]1 |: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N, p; O0 P9 v) @
水--70g
: \8 u& B* A0 ~6 d0 W/ }$ w2 j5.39.217.77奶油220g
0 t+ l- ~! \5 G5 _& d' Y' g* P# o3 e乳酪蛋糕香料--3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c7 F9 r( G5 g) l! V
做法:5.39.217.772 S2 t+ I5 `1 G0 b* {  z
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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/ l- n( S3 J. E) D(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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: V6 k3 u" h% ~# d7 {% z(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 5.39.217.77* z1 \* j8 X) i; ~
5.39.217.770 h) ]% K6 o. n2 _! X) {- ?, L5 a
(四)水慢慢加入其中拌勻。
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: X' E: h5 g: V1 C9 w/ u5.39.217.77(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。  
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g5 f# \9 P9 B! l; s
烘烤時間:蒸15分鐘