材料:
9 \) X( _; h( W8 ~( O. f0 v雞蛋--600g
: c# z; n' V5 F& atvb now,tvbnow,bttvb細糖--550g
& s5 _: t7 ]5 {( m公仔箱論壇煉乳--180g
3 \( {- J4 S/ t$ b2 S食鹽--5g 5.39.217.77$ J- P: H5 ^0 C3 n- Y- }
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
" O4 g# l# H: o$ h4 M5.39.217.77低筋麵粉--500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J4 o/ t$ G" d) Z
SP--46g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^2 @6 w3 D* w& {' V. b- k
泡打粉--20g
$ R) `3 v8 l7 X4 p1 a水--70g . G5 ?. w* |7 \9 `. J6 C
奶油220g
4 B( |, P5 j& u3 W乳酪蛋糕香料--3g
7 E( `5 G D+ t5 O) |8 G! v做法:
+ }; R* O' b' W& o; h" E5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
) U g* i: J, h* j9 R2 u% ltvb now,tvbnow,bttvb# A4 _' l% |0 [, b% S& b! O
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 公仔箱論壇2 K5 ]$ C3 j& G5 `- N
& Z5 h2 E4 R# T {! y# h, m(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 . F* K. I% K; T) i4 V
% G5 G( G4 O: P# @公仔箱論壇(四)水慢慢加入其中拌勻。
. f& {* Q+ M" v$ K2 b* j" V- d
$ ^/ r3 X9 y4 b; q8 v Z& [- k+ L: M5.39.217.77(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
$ \* \6 d$ j0 K" S9 ^# ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 w" x' \" }: x3 F& P: F
(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。tvb now,tvbnow,bttvb% {, T) G) Z8 |
7 ]% B! j" C# l9 a5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!# {8 m T: j# J- }
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
| 
