材料:5.39.217.77# B% ^* ]% o: {4 K' `
雞蛋--600g
2 M) I5 V# d# |! F5.39.217.77細糖--550g 4 o# Q O$ _& ~8 r
煉乳--180g
) n2 n/ n( T+ x1 x: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽--5g 5.39.217.77. H3 j: b8 |. d1 v
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
4 @' G, l1 u/ D: x低筋麵粉--500g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M0 g' z/ j6 p' ^
SP--46g # h o* f. a: B9 ]7 k3 ^% r
泡打粉--20g
( p- s$ I8 l7 Q% @4 G7 C v5 t公仔箱論壇水--70g ( I/ H0 I5 D& y$ A% \& }0 X/ R" T
奶油220g
( E- J$ ~. e' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪蛋糕香料--3g
8 Y2 M8 u! p- V. Y" }1 T9 B: i公仔箱論壇做法:5.39.217.777 J9 w/ I8 S# U6 z+ y" S
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 公仔箱論壇 u: @2 H* m" `
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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2 R `& q: q; N公仔箱論壇(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 & D- q" \9 ^2 o
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
7 F8 c) ?' \ P2 e4 X& g公仔箱論壇
: b) R f7 T- H' ^' X9 S& r( v3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 5.39.217.77* ~$ h, H$ m% l% N0 o
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D) q1 _+ f/ b% Y9 O h- X0 t$ d
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!$ S6 P% ~. z6 r' L: h7 _( d$ f
烘烤時間:蒸15分鐘 |