材料:
: M5 u/ d8 C4 @( ]雞蛋--600g 公仔箱論壇8 d, l6 b( A1 i, |8 n+ [: l7 E* ~" I
細糖--550g 7 V! |* n* K8 s
煉乳--180g
; [# K3 X1 G8 U6 d1 ]公仔箱論壇食鹽--5g 公仔箱論壇, Q& c8 V6 y7 I* F7 P9 a
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
" p' a0 ?$ V( b, X+ R公仔箱論壇低筋麵粉--500g ' Z# J" M6 w4 v5 s
SP--46g 5.39.217.77; h1 {' a; [6 G$ N* T
泡打粉--20g
# u. Z; m4 `* h0 ^5 ~5 A, h! ?" i* @水--70g 5.39.217.777 ?. w6 m% x3 O- |* d O
奶油220g
/ _# H' [& c# ^3 e/ n公仔箱論壇乳酪蛋糕香料--3g
% s! `+ \* {+ U8 _! [ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇& A; z$ H/ u7 l( p) q
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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3 g5 G+ v2 F; k+ B6 G6 htvb now,tvbnow,bttvb(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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8 ~, E1 f) |' U8 K2 d2 _4 Q" ~8 L7 x(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
9 n2 l- y! A' i6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H. U7 E# K+ I; S; X' Dtvb now,tvbnow,bttvb(四)水慢慢加入其中拌勻。
$ M6 M/ p9 m& `5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 C8 ]( B7 @- ?" G/ Z+ u, z+ a
(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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0 E' k4 W y9 V' {( Q0 o(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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8 O4 `% P- A% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
) x! m4 d: j* |1 D! B" ]# @2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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