材料:
4 K' L; o' B: @ v0 r- j5.39.217.77雞蛋--600g
4 \0 W' A' k& s9 V8 n5 f# o9 M# c dtvb now,tvbnow,bttvb細糖--550g
+ K. B5 B% k( O7 e4 [7 D5.39.217.77煉乳--180g
9 Y T" Z3 a. S2 ?5.39.217.77食鹽--5g
7 W* {0 |8 u' n* }# J" o8 t奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
9 a7 s$ L( R+ a; L9 Y; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉--500g
: ^: [& }5 t! P2 _. T( f. ]# {tvb now,tvbnow,bttvbSP--46g 公仔箱論壇" T9 P- d7 Q1 j& F
泡打粉--20g
5 f) a1 X; i2 t: _. dtvb now,tvbnow,bttvb水--70g * |/ V; m$ t, c O$ R
奶油220g % t/ o- R6 q3 g. c. R# K
乳酪蛋糕香料--3gtvb now,tvbnow,bttvb: b+ u% M* n) O6 Z
做法:
1 q' m4 J, m0 I$ j$ a(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 5.39.217.775 h9 |: y& b* V3 q& U
5.39.217.77" s2 F# I1 C: O
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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( G1 h2 U" W2 B3 q9 p4 r6 jtvb now,tvbnow,bttvb(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 5.39.217.77! R, a) p+ T& O- Z$ B) X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T7 K j$ Z" Y
(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。2 o" ]; M! b5 Q! Q
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F& ]; m4 k X3 `+ F; V: g1 [9 ~1 |
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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