材料:公仔箱論壇$ Q# | J/ N3 _" X2 }
雞蛋--600g tvb now,tvbnow,bttvb0 l) J7 T. L4 S4 K
細糖--550g 公仔箱論壇: l& b# o! k$ S" E
煉乳--180g
; X" w0 ?8 `' `$ C公仔箱論壇食鹽--5g 公仔箱論壇1 L0 P+ s5 y( t: M* S
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
- d4 ?' `1 d& O, h* a公仔箱論壇低筋麵粉--500g # ?7 J0 s0 t% Q X- n7 U- P- R: g
SP--46g
0 E/ q/ Y4 i7 e% o; {' `! D泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o) t" ]1 U# I7 B
水--70g 5.39.217.776 u* _* q( ^5 I" o3 u5 I9 h; p
奶油220g 0 y, c8 f8 R$ s" M7 L6 D1 e0 Z
乳酪蛋糕香料--3g
% l- A1 X9 Z2 U3 T1 u做法:
! O7 _& d' a3 L; g7 z6 g& `* @(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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. b0 z( `+ i& m( O( @- U/ u5.39.217.77(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
; S' T: O7 c1 X; W( `0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j- [4 i# w/ V8 @tvb now,tvbnow,bttvb(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb& W( a& P# `; `. ~. y
2 u: Z, n7 y# o& `& A6 V; F5.39.217.77(四)水慢慢加入其中拌勻。
7 a# b) w: o( G! w) N) x. _8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 ?5 C' W; B1 {
(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 公仔箱論壇' A, n/ Q# k& v- Z" |, X8 F# Y
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。公仔箱論壇6 j* b8 n' {( d7 m3 s
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
/ ^2 q8 ^' y$ j( c7 O$ Q烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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