材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯tvb now,tvbnow,bttvb& S4 @0 O2 Y6 L0 T* r4 T" h. ~" _
味噌1/2大匙 蔥花少許 tvb now,tvbnow,bttvb* E( y8 b# T* r2 G1 f" k
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做法:
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馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片& }. t+ B6 ^ K, `/ n8 j" c" U
在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌
+ T9 c% q+ O+ K; O; p! S- Ntvb now,tvbnow,bttvb稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
5 k; v( f. g# d; n2 x( ~把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花 |
發表於 2006-12-8 10:35 PM
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