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[西式食譜] <日式馬鈴薯濃湯>---4人份

材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯
, k3 l4 h; [/ f' j) A% D味噌1/2大匙 蔥花少許  7 |, t; {- L9 q. y. N+ T
 
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: L& s# h: E, L5 U8 [( _" k5.39.217.77做法:
: y4 v5 e9 G  g" Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ l5 s" `; ~9 j; C7 K9 R; b
馬鈴薯削皮後切成扇形,洋蔥切薄片
3 m2 w/ Q1 w7 b$ x5 \# e6 j7 B* l& Ytvb now,tvbnow,bttvb在鍋內放入高湯和(1),開火煮至馬鈴薯變熟,溶入味噌
1 @2 T2 \7 Z' l; Y& g0 Otvb now,tvbnow,bttvb稍微待涼後,把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌- x8 l7 |, E# b/ E5 l" B% O- _) ?& j
把(3)倒回鍋內再度煮沸,撒上蔥花
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