【材料】; v) J% ]! v4 s+ o4 F2 e- R
蟹肉二百克* `9 _0 k( s) L* r/ V
意大利煙肉一百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T6 ?# f0 e5 a1 X) \; U$ t3 N0 @
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
2 S& @+ k# H. ~' C6 D( a4 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥一隻(切幼粒)
% z5 k! M' v# \7 h# u: l! I" ?- D) Ttvb now,tvbnow,bttvb粟米二條
5 z4 L* z7 A/ Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭三粒公仔箱論壇* w/ ~# h Q: j! \1 ]9 x
香葉三片
! @# g8 _1 v. J- _! b$ d5.39.217.77麵粉三湯匙
& _2 ~5 @- h( {/ C# ?, P5.39.217.77白酒一百毫升
9 _& g8 y! z1 P qtvb now,tvbnow,bttvb清水一公升半5.39.217.772 d' y3 o! |/ k/ g# r
鮑魚湯精一粒. q- ]: A8 h" W: f2 R2 B" h! ^7 ] `7 M: m
淡忌廉二湯匙5.39.217.77+ |- m, f- C& L% e, x7 B) ^( i
切碎意大利蕃莤二湯匙5.39.217.77' ]- R' l }" P- O
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T3 R$ P2 V$ y; G" c
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
! [! p9 B! {. V& W(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
( c4 T$ y4 ? N. m5 I2 A/ M2 x公仔箱論壇(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
7 W) U, Y# f6 i. f, w% L(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
- K w N- m# O, a9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o6 N. ^! F* M) J2 l# ]
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
& V2 Q$ j! I+ }5 [tvb now,tvbnow,bttvb(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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