[中式食譜] 香筍炒臘肉

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臘肉切片六兩2 o) t' r  c8 g1 P' N2 v

1 D- H1 T" t* P; p* m; P: l4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍切片半斤
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蒜苗(斜切片)一杯
2 |/ y! c4 }% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W1 u9 {: E+ M/ RA(紅辣椒一條、薑六片)/ l: Z2 x$ _9 [: D% s& @# E3 a
5.39.217.770 x. Q1 |7 w  C2 S7 \
B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
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7 I% J" k# V. Q5 |# e" c; b* W作法：
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0 }  h7 Y) b/ N5.39.217.77油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。