[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
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綠竹筍切片半斤
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* v# ?  }6 g' Q  `tvb now,tvbnow,bttvbB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
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作法：
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+ n! Y$ T5 S0 g6 `2 Q油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。