[甜品] 馬拉糕

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材料:
) O: X$ `& M: |1 a' k3 z( _5.39.217.77自發粉    80克            
" v8 E7 b4 U  Q+ j( e1 s7 U公仔箱論壇吉士粉    20克         - k. u+ @9 F& D/ b
蛋              2隻         - k. F' r, W$ h! j4 Y) ?
黃糖        50克- t/ `  ^  V; K+ j" a# @( ?
白砂糖    30克
$ Q8 h+ R  x3 C牛油        30克         5.39.217.77" T' ^( K; H$ y+ }) ~- o
牛奶        60毫升         
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製作步驟:
9 F: q  f; ?. F- w: p9 q公仔箱論壇1. 溶牛油至液體狀態 。
) o+ P  l/ ?) ]& V/ b/ e1 x6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋及糖打勻，加入篩過的自發粉及吉士粉拌勻 。
, I3 L  s/ Z% L8 {" n$ H  M3 u+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入牛奶、牛油拌勻 。/ `. Y2 U- @, l# p8 a3 r
4. 放混合物於器皿中。5.39.217.773 e! w. g, L! O0 ]" N
5. 隔水大火蒸30~40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 x# p7 H' [5 s, L6 O

" t$ y# r6 X8 b. h' N. z公仔箱論壇心得:
0 D- T. C/ a. J0 z! F(1.) 如無自發粉, 可用普通麵粉加入泡打粉代替.tvb now,tvbnow,bttvb$ b: K$ K. W: s2 S
(2.) 黃糖 = brown sugar.
1 O; _1 i" d& s! v( }) s! P/ itvb now,tvbnow,bttvb(3.) 只要將材料求其攪勻就可以, 唔需要用打蛋器.
2 _: f" }1 r7 g. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4.) 記住水滾先放落去蒸, 所以建議一開始時煲定煲水./ K' a3 F7 N7 n
(5.) 蒸的時候全程要用大火, 煲內要有足夠的水, 乾水時要加滾水, 以免煲內溫度下降.
9 ~& E" P$ w: i/ ?' \tvb now,tvbnow,bttvb(6.) 用竹籤插個糕中間睇下有冇野'痴'住, 如無就代表個糕蒸熟了.