[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:
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太白粉公仔箱論壇0 ]: R9 N3 \' Z% N5 ^
魚露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k9 w) w' f/ D/ H
金山醬油5.39.217.77) U. Q$ q% R( s8 B0 ?% `
米酒
; @1 v% n5 y' m5.39.217.77九層塔
- }6 o  M$ C* p& Q9 a/ E1 U8 [辣椒片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D0 O6 N2 ~% @: ?* Z( }

# Z5 `# }- u( n9 [6 [8 t5 M( P$ o拌炒醬:
9 c! L; W5 h% ]. R; X0 H( Gtvb now,tvbnow,bttvb大蒜tvb now,tvbnow,bttvb; l+ j3 T( g# j
紅蔥頭公仔箱論壇0 P& w% [9 e4 G
香菜根
6 ]/ ]$ q' ~8 j. M# s甲猜根- {  L8 ^/ V6 L% ]
檸檬葉
0 S7 l! N8 y+ @6 ]5.39.217.77香茅
  x9 x$ P; l0 S4 Q6 @! Q南薑
5 w8 b* C. {# V# F+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥
5 k7 S, G/ Z6 ^! ^" H& g5.39.217.77青胡椒粒! S7 |  }+ z2 J

% x$ A7 l/ ^, P8 U7 o4 [9 c4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
  H. ?- \* y( e4 H+ }5.39.217.771.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.5.39.217.777 D$ u; Q3 `5 k7 C. |+ V/ E: Q
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
4 N! u' A. q8 W7 `1 i0 d5.39.217.773.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.