[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:
1 I2 ?& o" Q& _0 [: t台灣紅蟳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s5 G  [1 \5 r, A8 ?6 I
太白粉
' Y% [1 _. I) k( L( a魚露' `9 U' ^( A4 m/ w
金山醬油
" V, Q1 x5 s/ v) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒
& K# ]. A9 [, {# @! T# ^九層塔3 |) `9 T* w" f& L0 o# N5 J
辣椒片) t  M2 D" g) R! p) y2 Z" }

4 R; B! J& }% X. c0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌炒醬:
: q9 x, K  L; P. g! s2 U' D1 R5 Q. A大蒜
( A3 s7 S& D) Q  w紅蔥頭公仔箱論壇1 T: |# b1 C; `( f2 G- ]
香菜根
& F5 Q  s# u" t9 ?. P; c& z0 Y* x甲猜根
' J3 W( \8 p% u6 ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉
9 \6 Q0 K3 _. i  F$ x& mtvb now,tvbnow,bttvb香茅
) H5 X6 b% G) T: F# ptvb now,tvbnow,bttvb南薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H3 M( @' K" F9 `
洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb, k  Z- h8 S: Z! M, G: Y1 M' d
青胡椒粒5.39.217.774 ?! _0 ?4 C- a) Y0 G, _# d( H

: b- G3 {" T7 C/ s6 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:) \. U5 s+ C4 n2 z1 G! j
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
- I+ Y& |2 _8 Y2 b. ztvb now,tvbnow,bttvb2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
& K) k; n7 s3 g; w& J5.39.217.773.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.