[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
5 l; k! z& L0 }5 G" Q. m2 |0 M% E3 M4 h5.39.217.77竹絲雞1/2隻
7 s( ]) q- @& c  K! u6 btvb now,tvbnow,bttvb瘦肉6兩
" m0 T+ w+ N, Y, [7 Q- }* c* b+ Y鮑魚片2-3片
# l- N! Q* i$ Z* s+ ~. w$ U公仔箱論壇即食燕窩少許
/ T) M( \" Y  j% H2 Ytvb now,tvbnow,bttvb煲粥米適量公仔箱論壇4 A) {' E% p) ^& m1 k' ^% B9 L0 n, m
蔥花少許
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. v; x1 v' |. L" z1 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：* E, K& R5 k4 z' s- U2 L5 j
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。公仔箱論壇' K0 Z, Y. k# A; `) Y
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。" A* o. v8 J0 `8 T) ^& i; L# m
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。