[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# p' Y# [1 g6 C6 t+ e6 e# _6 [: Y
竹絲雞1/2隻1 K. {9 L. J8 g3 P, S
瘦肉6兩5.39.217.770 Z/ {0 s0 q) R3 W+ q; _, ^) y% v8 a
鮑魚片2-3片tvb now,tvbnow,bttvb( p8 ?0 G5 W, N& ^* _
即食燕窩少許公仔箱論壇8 L' t3 r- B+ @* [) W
煲粥米適量5.39.217.77( g: F3 j, S1 m
蔥花少許
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做法：
$ i, J% `* o# t7 N3 O; C1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。) O, |5 P/ q3 b, W* {  _
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
* p/ M" a1 W6 _6 V3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。