[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

dororo

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M) S. k9 J; k& n
竹絲雞1/2隻
! \& p) t$ L" ]瘦肉6兩
) C: j" l+ y' T4 K5 z/ A鮑魚片2-3片公仔箱論壇  Q6 j- V2 Y% O2 d1 J5 G
即食燕窩少許
* G7 K9 ^, t# y煲粥米適量5.39.217.77; c. @/ _% u5 p/ r
蔥花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q5 s5 t% b/ r' h8 y- q3 b
　 　 5.39.217.778 L- s/ T* c: x0 r' f7 ^& u
做法：
) v/ `; H: I5 f5.39.217.771. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。5.39.217.77$ ?3 _8 R5 D& z# S0 v; e0 p3 W
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
- B" `$ l- X& R" \4 x$ n+ d6 K公仔箱論壇3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。