[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
* Z, P6 Y2 ~6 i$ [6 @& Z$ J竹絲雞1/2隻5.39.217.77: A9 y  F) u" ^" a
瘦肉6兩5.39.217.770 F) Y6 Z! h2 c2 B! \% I0 O0 P$ v
鮑魚片2-3片2 m2 L( ]0 v) e
即食燕窩少許
; X. m  U! k: t  f6 u8 I2 }tvb now,tvbnow,bttvb煲粥米適量
3 G8 l( L3 J! Y5 x公仔箱論壇蔥花少許公仔箱論壇' w$ u: A! L( E7 ~: ^9 \6 j' Z
　 　
- |% N+ `6 D, C7 b3 c公仔箱論壇做法：
: b. V) G4 X4 y2 h' Q# ]9 j公仔箱論壇1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
2 W4 K, v5 ?2 G9 |0 W% j9 X+ \! B2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。! @6 ^5 v  q. p& f! e
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。