[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
8 P4 @5 q: S; z4 K7 y: p. l牛柳二塊9 n6 u8 w" c! V/ t
哈蜜瓜半個; i' c. z5 b0 B+ K! R) d) W) q
乾蔥頭三粒
; U4 O; A( T4 h3 E  h8 W蒜頭三粒公仔箱論壇; f' c8 G3 M( c# n( L
        
% l% j3 ~+ b  g$ Z( X5.39.217.77【調味料】) r5 Z4 ^! d4 `2 K1 P, h
生抽一茶匙. E. z4 }$ P( V  w
砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. p7 R, X' s! _* k
薑汁半湯匙公仔箱論壇  {. d( G6 q# ~) g4 k7 R
紹酒半湯匙3 l, s5 s# T- Q6 s. j
生粉一茶匙
$ e, a3 p, u3 j2 S- K. C公仔箱論壇麻油半茶匙, s; l5 ]& e- h; r+ I  @
胡椒粉四份一茶匙
! |: d  b6 r* t0 `" V$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
* [( \; t1 k8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G0 I3 t: @( t3 A' |- h- M
蠔油一湯匙
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砂糖半茶匙
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【做法】5.39.217.779 `, L3 \+ w# R5 {; S4 @" U
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。5 Q4 p  A& d+ V6 m4 Q% Q. I
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 z& l5 p4 I# V  G0 J
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
% g! S5 }5 ]$ @( S8 F5.39.217.77(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
  r- f' A% V+ o! W6 j4 O4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。' [5 j9 ?% Q5 O+ `) Q
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。