此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！6 T7 t* o* K( e# i- Y- F S
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牛 腩 或 牛 展 1斤 * G1 e! ]( J4 ^+ ?1 v6 r
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紅 蘿 蔔 半 斤 公仔箱論壇: n! X$ u( Y% ?
& H5 `0 o, Q: N椰 菜 半 個
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薯 仔 2隻
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清 雞 湯 1罐 5.39.217.773 ]9 n! t7 J: V6 n
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糖 2茶 匙
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製法: - A) J. X$ x" Y. V$ s, N8 b
) V9 c% u# F+ A! Y. b4 J, T7 _( v% B公仔箱論壇牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 5.39.217.77! Y. R4 r) a6 }* k
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' y4 o; l8 W3 v1 `5 ^
t9 Q9 `* b1 a$ G" Gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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