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[中式食譜] 中式羅宋湯

此 湯 方 便 易 煮 , 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 , 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 !
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7 l* d- Y, f- |公仔箱論壇材料 $ o( S# c; ]# ~+ F, @( N
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牛 腩 或 牛 展 1斤 ! s/ u- N8 f# B( t% l% ^( S7 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R- t7 G- I' p3 K( I" v9 f
紅 蘿 蔔 半 斤
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: j3 `9 G+ b+ y椰 菜 半 個 - I+ o9 a! @5 q. x3 r6 a

" e+ _- @9 j2 W0 B  E0 r& gtvb now,tvbnow,bttvb薯 仔 2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T( @5 Q7 r2 D& X2 t6 ?8 z, C

# M- W+ P) t" s& e蕃 茄 4隻
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& S3 c/ u2 P. p' Y; w7 T& v5.39.217.77洋 蔥 半 個 $ y& p# V! \) b% R8 \4 Z2 e
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清 雞 湯 1罐
6 N* ^  c) T& P0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V8 _  [. h; k3 C公仔箱論壇調味:  5.39.217.77) D* B$ S7 n$ ^( L' I, T1 @' p
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糖 2茶 匙
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鹽 、 生 抽 適 量
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+ }4 [2 o  I; a6 G公仔箱論壇製法:  公仔箱論壇: d! K6 M/ g3 }! N
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 , 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 " D& e  [5 o# u2 I9 V. F
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 , 椰 菜 切 粗 絲 , 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 ! D" o  [# {# I7 ~) Q
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燒 滾 雞 湯 , 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 , 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 公仔箱論壇* ~  w, K" |% a: \' C

4 d$ I' o& A2 J$ ]% M, y  C5.39.217.77小貼士:
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& T" \4 P8 }+ K" J; G9 W5.39.217.77選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 , 注 意 健 康 或 減 肥  應 選 用 牛 展 。
多謝分享.
do we need to add water in any process ???
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