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[中式食譜] 中式羅宋湯

此 湯 方 便 易 煮 , 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 , 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 !tvb now,tvbnow,bttvb5 m5 \2 _* j9 Q: Z

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洋 蔥 半 個 5.39.217.770 I8 r  w! y/ }2 K, w! E5 d6 H
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清 雞 湯 1罐
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4 Z2 s8 f  a# c$ D公仔箱論壇牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 , 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 5.39.217.77, Z- B& E4 w: R- L
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 , 椰 菜 切 粗 絲 , 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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9 T6 k/ @  ]+ p' J6 a- Z$ T燒 滾 雞 湯 , 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 , 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# A/ L& w8 d3 V; f
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小貼士:
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! i- z8 ?# E8 p4 X7 U+ J公仔箱論壇選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 , 注 意 健 康 或 減 肥  應 選 用 牛 展 。
多謝分享.
do we need to add water in any process ???
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