材料:
7 Y3 \) l, a0 X* m4 p! l1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
! z8 w% T' N1 ^/ O( ^% m9 T5.39.217.772.豆苗 10葉
) [5 \' K+ ]3 x# \7 w( q) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.金華火腿 6~8薄片
3 Q, D9 Y: R/ q5 a+ Stvb now,tvbnow,bttvb4.香菇 8朵
o g0 i: B! w' d) g$ a6 |" Q/ x5.油 4碗5.39.217.77 y8 M+ a$ l- S, I1 l
6.蔥花 1根/ u1 `4 w H+ t {+ @! F! b3 H9 X
7.薑末 1茶匙
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6 c) z. S+ |. J. a! G- c公仔箱論壇調味料：
w2 O6 ], o" b' h( T. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U. d+ S' L/ D) P! E1 e& j% ]/ q
2. 紹興酒 1匙
% F/ I) a& G3 E3 \5 M公仔箱論壇3. 蛋白 2粒
4 A @- e, M7 O2 } u* Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙
; p J+ U) R; D0 Z* I5. 白胡椒粉 少許
: I1 t2 \! n; M! t. z6. 芡粉 少許
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3 j' R: e& s N5.39.217.77做法: 4 v$ X7 c0 X3 E) W- w
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。公仔箱論壇6 G# h3 x% O. A l: k( z
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。5.39.217.77- ?& F* c" r; v" A0 ^: V
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
; I4 _ q/ }8 a+ d1 Dtvb now,tvbnow,bttvb 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 V1 m) N& k* e. N1 v
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
% f- C" D7 y. p! O) }) I5 s9 ]3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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