材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G* {; y/ u% T* j, P
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
0 v& ~/ k v" ?8 N2.豆苗 10葉
1 W5 N" J) u5 H( D2 j o2 \tvb now,tvbnow,bttvb3.金華火腿 6~8薄片
1 C" k- |3 N3 s1 B4.香菇 8朵
2 b; L5 y; ~/ `% i. T$ B9 z- F, {公仔箱論壇5.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o; I) P8 A2 r1 k! ?1 t
6.蔥花 1根
$ M4 E1 Z5 O( g' H+ i/ `1 J& o: d) E5.39.217.777.薑末 1茶匙
7 X8 \% c$ S6 y% |8 H公仔箱論壇5.39.217.77% p+ J. S/ g: C) H0 S1 N
調味料：
- ~& \6 o9 d& A' k6 l% L/ J1. 鹽 1/3茶匙1 g7 c' [' M5 Y. A
2. 紹興酒 1匙' j& E! T2 l4 D
3. 蛋白 2粒% u% Q( M, E% H5 {7 }3 f+ p# M* j
4. 豬油 1匙
% c7 c5 B! G, d% W: g9 [5. 白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" e- y. [" v5 W$ W0 I! ?
6. 芡粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! N$ _: a8 o: O1 z4 S7 H
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做法:
* E+ c0 R8 {1 T6 ?2 Z0 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。$ r; d; L, m4 `: O+ q: |' ?
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。5.39.217.77: a0 Y( q' ^( n: \& t( j
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
9 w& @ v, K0 L6 Btvb now,tvbnow,bttvb 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
0 W/ h. h- Y( i7 q' `( A. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
$ j& ^% ~: ]" d& m# D' w6 W5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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