材料:
+ w% k$ y# _! e: A$ `公仔箱論壇1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
]9 \: b% s7 q公仔箱論壇2.豆苗 10葉
+ J$ b+ a) N4 E) }' o0 d公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片
3 n* U# S& j) i) U7 H9 s公仔箱論壇4.香菇 8朵
4 z( I+ ~0 }% h n6 z5.油 4碗
; ?( h" n5 I. \; [9 g公仔箱論壇6.蔥花 1根
/ \5 C* T9 Y+ B8 i. U( } o7.薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N3 @8 Q5 A+ T9 k' _+ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k! B& I- o6 S# K+ I% M8 U, j
調味料：
* ]! k/ U5 `+ P( x5.39.217.771. 鹽 1/3茶匙' M8 O8 t2 L$ X- P. q1 V
2. 紹興酒 1匙公仔箱論壇! y' K: w8 a9 j& D
3. 蛋白 2粒5.39.217.778 @" d6 K6 {" D: x" v4 ]4 j4 h8 v
4. 豬油 1匙tvb now,tvbnow,bttvb+ }7 m+ S1 ~& ?+ ?+ S4 G$ o
5. 白胡椒粉 少許5.39.217.77% N3 ]& V9 K5 e) ^; Y( J, F$ I1 _5 G
6. 芡粉 少許
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做法: ; W% n% F4 Z: `! l+ G* j' W
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb) {: S) U6 L0 C% z
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
" j, c L& m/ v. q; |3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
- u2 p6 P' m8 l: P* I$ D5.39.217.77 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。! J# `& w" q. Q( A9 B8 L6 D
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
! _, W# Z8 v6 d; p& @3 b: M% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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