材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @1 u7 r& C# R
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
1 y* @3 z. Z( {) A5.39.217.772.豆苗 10葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' @0 L7 `& A; Q) [& y; O3 K" e3 ^8 p
3.金華火腿 6~8薄片tvb now,tvbnow,bttvb+ }6 `! j1 h2 ~8 L) E6 D5 ] a
4.香菇 8朵tvb now,tvbnow,bttvb% O1 S9 q, w% _$ E
5.油 4碗
! Z* k8 K, r3 M/ w* ftvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根! i% o$ m% Z, F2 c( Z- n
7.薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^" E& [, @+ S! Q6 v- d8 r
) Z0 \3 W+ t9 n$ e5.39.217.77調味料：
, P( X3 B7 s& ?# a4 q; ?公仔箱論壇1. 鹽 1/3茶匙" Q8 Y! m* Q) J
2. 紹興酒 1匙8 P0 K/ M7 e2 q6 y, Y0 c
3. 蛋白 2粒公仔箱論壇0 H. H. b0 {* G Q
4. 豬油 1匙公仔箱論壇2 {3 h$ X3 }% Z- T7 E8 j1 j. E
5. 白胡椒粉 少許1 M0 h! K0 Y9 @) [4 S4 R
6. 芡粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I. B" `2 g6 d5 a2 t# [1 O
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做法: 1 {3 q8 X8 @6 H8 P0 K- V L2 P
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
, C# c, j6 C/ Z0 O+ @) ^2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。tvb now,tvbnow,bttvb& N1 {; u8 q& h! O! a
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
7 ^1 t- k9 V. r 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
! K+ ^# r4 \1 ?0 L! d4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
: v8 K0 J! @* p7 m9 E6 z/ U* Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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