材料】：
7 S( ~% \- y& w& {: S公仔箱論壇大蝦4只tvb now,tvbnow,bttvb' t& f3 _& z+ q% G2 x' _, i U
龍井茶葉2克
; Y7 m- ?$ T' i8 y6 ?: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1個
% k! k+ O2 _3 d) h* @; ntvb now,tvbnow,bttvb炸蒜茸半湯匙+ Z; I5 [/ u- K4 |4 N* x' _/ B7 g
紅椒粒半隻公仔箱論壇2 y' G( ]6 b7 ?& k$ } N2 ~, G2 b6 j
上湯1 1/2杯
2 s. f; t5 {9 N" ?2 E公仔箱論壇生粉、吉士粉各適量
" E3 L! q6 x2 T f* S- j3 ~! b# {2 C5.39.217.77鹽、五香鹽、白酒各少許- k4 G3 L) B4 p* v# ]* o! b/ H
# l9 C ], H( q' a1 M- Z' l5 Z# g5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; x2 `% `4 N" r2 {9 _
【調味料】：" q9 G7 `, x4 ]. t: H8 i; V
鹽半茶匙
3 u3 `( _- P. o6 B6 n" ^公仔箱論壇雞粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 W5 j8 ^! f d
糖1/3茶匙
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4 p1 \( P4 d/ m# Stvb now,tvbnow,bttvb【做法】：
% U& F. X2 ^1 }6 H# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。公仔箱論壇( d2 G& q3 {; V1 U
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。
' k$ u; I9 @; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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