材料】：
) q3 l, U6 @4 _7 F. r公仔箱論壇大蝦4只公仔箱論壇3 N) V8 Z3 Q* n" q
龍井茶葉2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N) k& I2 y6 B
洋蔥1個
* W! O0 g$ S: Z' G m炸蒜茸半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# R" \, C, A& p$ @
紅椒粒半隻
' Q' k- }5 Z3 O7 m: b' g3 G5.39.217.77上湯1 1/2杯# o; l- [% w, a& ^, `# \1 E% x
生粉、吉士粉各適量
5 H% g }5 u- ]& F- x* c% M公仔箱論壇鹽、五香鹽、白酒各少許: U' g- G' }& K2 c3 H
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【調味料】：公仔箱論壇1 o8 P* e' x, ^' }4 w
鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c/ s4 w: ?1 b$ ~7 A. u
雞粉半茶匙
8 J# W6 u% f) Q: E# \糖1/3茶匙
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) _8 x ?0 N( T- ~- D$ C* m3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~. l, T" |! X% V5 c7 M0 O% S3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】：
' O) V" j' {" A, f+ l: d& ]- q$ W公仔箱論壇1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
t6 h" [' a% w& o; s0 E; j; D$ \5.39.217.772. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U2 P7 {5 S2 s* c; h9 b
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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