蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。5 e) v8 K$ a4 Z6 d- }/ \% O1 ~9 H
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材 料: P+ r" a0 ~4 S2 P; \+ ~$ k% }
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。, P' N0 Y: g& \6 M8 l2 R
X, {0 _3 `6 u6 e6 N4 j公仔箱論壇做 法
' a U( C( ~* S2 o' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~: |9 k6 e, k/ e
1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w2 G% T+ `- ?- ~) ?
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。5.39.217.77( M5 }& i" M- L4 L& b y
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。+ o; ^1 `4 G- A, s
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4 q8 \7 I( O1 Ctvb now,tvbnow,bttvb椰子事典tvb now,tvbnow,bttvb* K9 W Y1 d# l3 G" H1 X, g) _
1 u7 R1 d( b2 [2 L. E( e公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。公仔箱論壇' m/ }+ x; a: @7 j2 a0 r
+ `, _, |5 l+ C. z0 ?喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l/ L- a3 ~& u9 u: c! m
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《別名》可可椰子、越王頭。
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) c: V# B( o& u$ H3 z3 G7 ^3 T$ L" n公仔箱論壇《性味》味甘，性寒。5.39.217.77- H( P2 O7 X4 {& s4 a5 s
! d- s* o4 E. x5 f% a" l《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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+ g/ Z, `, U- h) @5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。tvb now,tvbnow,bttvb4 j3 D$ ^ S2 b
9 `: B; X3 `/ Z《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。7 ]5 F/ T/ M! {8 n) G
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《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。5.39.217.778 K0 n7 K% _% b) [5 [9 X
2 e7 |& g# N5 F* I% W, j0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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