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[健康資訊] 「不乾不淨,吃了沒病」,竟然可以促進腸道健康?

示意圖/TVBS

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老一輩的人總說「不乾不淨、吃了沒病」,食物掉了,馬上撿起來拍拍還是可以吃,看似不衛生,但背後卻有幾分腸道保健的道理。依據先進國家經驗發現,環境衛生越進步,發炎性腸道疾病的盛行率就越高,國內推估目前約有2萬多名患者。
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台灣發炎性腸道疾病學會理事長翁昭旼指出,發炎性腸道疾病(潰瘍性結腸炎和克隆氏症)是腸道免疫系統過度反應與錯誤識別所引起,症狀與大腸激躁症類似,都會出現腹痛、腹瀉,因此常被醫師與患者忽略。8 k& x1 Y$ m. w& ^3 P

' d/ d. b; b/ R翁昭旼以全民健保資料分析,發炎性腸道疾病患者從1998年到2013年,短短15年間便上升26倍,且人數持續攀升;以2001-2015年具重大傷病卡患者3806人估算,現今發炎性腸道疾病患者約22,000人。推測和飲食西化(高脂、高糖飲食),以及環境衛生改善有關。
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「不乾不淨、吃了沒病」是老一輩的人惜食的觀念,高雄市立大同醫院副院長吳登強認為,食物掉在桌上或乾淨的地上,馬上撿起來,拍一拍還是可以吃,惜食的背後卻隱藏腸道保健道理,因為腸道微生物系統與免疫力息息相關,透過日積月累的免疫力訓練,免疫系統才會逐漸成熟。
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他說,早期國內發炎性腸道疾病病例相當少,但近幾年確診人數越來越多,預估在10至20年後,全國發炎性腸道疾病病患將高達幾10萬人,盛行率直追歐美國家。公仔箱論壇7 z/ h+ x/ `8 U3 X$ T! [$ v. S

9 s$ E' b) p+ X7 O& H7 N# ^tvb now,tvbnow,bttvb有名40多歲的女性,早在幾年前,便已持續出現腹瀉、腹痛等症狀,以為只是腸躁症等小毛病,在住家附近的診所就醫,病情時好時壞,直到一年後,才確診為發炎性腸道疾病,但她的小腸已經爛了一大半。公仔箱論壇. w! P% j5 j$ _7 C# H2 w
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2 {5 [9 S) I2 }▲台灣發炎性腸道疾病學會提供。, ?1 `8 s$ E2 _& ~% U. K* K
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由於大多數人對於發炎性腸道疾病認識不清,台灣發炎性腸道疾病學會提出五大警訊,包括貧血、發燒、血便、腹痛、腹瀉等,尤其是腹瀉,想拉又拉不多,或是一發不可收拾地急拉,根本忍不住。這些症狀持續3個月以上就得積極就醫。公仔箱論壇8 d- P0 o8 F& i( g- @" B' I6 `
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◎ 記者/曾金月報導 ◎ 圖片/達志影像提供
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  • soforlee

止痛藥吃錯了傷肝腎胃  一張表格告訴你) q8 J& R# f5 G2 `6 x. E
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俗話說「疼痛不是病,痛起來要人命!」不論頭痛、生理痛、牙痛,許多民眾習慣自行服用止痛藥緩解疼痛症狀,但止痛藥有三種類型,吃錯了,不僅效果打折,還可能傷身。
& \  U; i, V. q5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 \2 ^& [# u- F4 V/ _& `2 ]
衛福部食藥署指出,止痛藥可簡單分為三類:「非類固醇類消炎止痛藥」、「中樞止痛藥」與「麻醉性止痛藥」。中樞止痛藥常見的是普拿疼、乙醯胺酚類藥物,具有鎮熱解痛的作用,常用於經痛、頭痛、肌肉痛、牙痛,以及關節痛。
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/ |% B, C" O1 F. U' J. v而非類固醇類消炎止痛藥,常見的藥品為布洛芬、日本知名的EVE,除了鎮熱解痛外,還具有消炎作用,除了解決疼痛外,也可退燒、抑制發炎。  y4 G7 ~# Z5 y

0 x8 j: j) h7 L4 Utvb now,tvbnow,bttvb麻醉性止痛藥中,主要用於晚期癌症或手術新傷口疼痛,因含有嗎啡,易有成癮性,一般人雖然不易取得,但它可能存在於部分感冒藥水中,經常使用也有成癮性。
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4 I1 \! Y; I& I% r9 e' }▲衛福部食藥署提供
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; n7 ~& T; S# L: u! z8 H' G$ ?彰化基督教醫院家庭醫學科主治醫師王律凱指出,依疼痛的發生原因服用止痛藥才有效。同樣是因為前列腺素引起的疼痛,乙醯胺酚類藥物是作用於中樞神經,但除了大腦會分泌前列腺素,身體周邊組織也會分泌前列腺素,只吃乙醯胺酚是無法抑制周邊引起的疼痛。
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至於有人說,止痛藥吃多了會傷胃,這只對了一半。王律凱說,乙醯胺酚、普拿疼等藥物是由肝臟代謝,大量服用,有傷肝的風險,容易造成肝中毒。因此這一類藥物一天不能超過4克(大約8顆500毫克)。
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- |1 g2 p9 M) T, ?) g" ]tvb now,tvbnow,bttvb非類固醇消炎止痛藥,較容易產生過敏、傷胃和腎;所以腸胃或腎臟功能不佳的人,不建議使用;或是使用前最好諮詢過醫師再使用,一般人則建議在飯後服用較佳。而之前有研究指出,常吃布洛芬,容易導致不孕。- {0 P& E: p, F( s

& z( E) @4 @  w8 J5 N5.39.217.77食藥署指出,止痛藥應盡量避免於飯前或空腹時服用,以減少腸胃道之不適,服用藥品應遵照醫師或藥師的指示,以適量的開水服用,切勿與牛奶、茶、果汁、咖啡或酒精性飲料等搭配服用。
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1 g  X, Y5 y7 Y& N2 ?5.39.217.77食藥署提醒,出現疼痛症狀時,千萬不要強忍,但要注意的是,止痛藥可暫時緩解身體的不適症狀,使用前後都應向醫師或藥師諮詢,不論是服用哪一種止痛藥,都不建議大量或長期服用。
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4 f9 s& b# U& S" f公仔箱論壇◎ 記者/曾金月報導 ◎ 圖片/達志影像提供
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