材料: 麵粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b/ F% }" f/ Z. J3 A- d
雞蛋 2隻
8 Y l/ `- E+ s3 m/ D! o( Ptvb now,tvbnow,bttvb 紅糖 40gtvb now,tvbnow,bttvb9 \% H4 C. P3 Q$ t
蜜糖 1湯匙
( Q1 n4 }, \4 q3 M5 Y7 E- z公仔箱論壇 水 15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j# a3 h3 e; g) w& U) H/ Y/ v
紅豆餡 280g
% I& @# T( O9 w6 a6 n, J 梳打粉 3g $ |9 Y. f9 \" p" s1 s7 v
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用5.39.217.77. K0 w( g. O% G2 T. v
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
* P' d4 a2 N: E- h 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
+ u4 O: y9 z7 ^% p7 Z8 l5 ttvb now,tvbnow,bttvb 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎公仔箱論壇5 V2 B' G& C" ~$ Z+ I$ S
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少5.39.217.775 B: K1 q: [4 h0 d) _7 p: a
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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