材料: 麵粉 100g
C& x2 a5 N. C" O' x* t/ R- F; K# ztvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋 2隻
, A' d; Z! }5 }+ a0 l 紅糖 40g4 }4 t, z! B; N& i
蜜糖 1湯匙# W" k4 ]/ L1 v) }6 H" V, a
水 15gtvb now,tvbnow,bttvb- ]6 L" S, L3 ?7 J% C, s
紅豆餡 280g
0 K9 p0 _' R7 g+ S 梳打粉 3g
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用" b/ M. Q+ x4 o: F4 a ^* n2 p. {" F
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)- Z e6 w3 g- R) c
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v% x! T& r& E# N" ?# c; y
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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: G1 S: `5 s, u& g公仔箱論壇*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎公仔箱論壇! j8 `) z, b# Y( R; B- p
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少1 a- l8 e; s, m% p0 q
, x# X t! U, `# b9 t, q3 g5.39.217.77[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |