材料: 麵粉 100g
* Q- V9 ~9 s7 q1 b公仔箱論壇 雞蛋 2隻 |7 ]: L2 b; V
紅糖 40gtvb now,tvbnow,bttvb1 U! {6 I1 M9 ]# u2 o( f$ l
蜜糖 1湯匙
7 A+ p# e& ]- u' etvb now,tvbnow,bttvb 水 15g
1 D$ K2 B% ` c1 A3 C4 W( p1 c 紅豆餡 280g
- B* k0 B7 _* n 梳打粉 3g 公仔箱論壇 R ^ t. h( w( I4 Y
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用5.39.217.774 A6 e$ ?2 w( I
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)tvb now,tvbnow,bttvb8 i% \: l& B' U( L# H: z5 E
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時5.39.217.77; U/ w4 X% I; Z7 W7 A# O: ]0 z
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成5.39.217.77% C0 Y/ R& @* R( t9 ?1 m; G) I
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎公仔箱論壇" @# |! a0 D/ F/ p( k2 b# |; v: ^
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少tvb now,tvbnow,bttvb& J4 }$ B y( a8 h+ b* P
( E5 s* x% |: i6 b8 Y* dtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 09:41 PM
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