材料: 麵粉 100g7 t4 @8 [$ n. d3 L3 |7 _: d
雞蛋 2隻5.39.217.770 T/ E" w8 m, k# p3 E3 b
紅糖 40g
$ q7 Z% C h+ d. z2 _ 蜜糖 1湯匙
2 w: P5 ]1 y# f9 W& k' l6 I7 y G5.39.217.77 水 15g
) S: \- j0 I1 C% G9 V 紅豆餡 280g5.39.217.772 t+ m/ L3 L- L3 K+ O7 m6 H
梳打粉 3g 5.39.217.77- o) S' |/ S2 K$ F- D
# m: V$ e; q N" _製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用公仔箱論壇, I& N2 M/ H4 e' s
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) C% {$ g. u: E: B8 F
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e M* v: q( k+ H! y" ^% V3 @% {3 ?
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎- p) M+ E" R. k3 x
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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$ ^* b0 u6 W7 p4 h' K! p, n8 T& p5.39.217.77[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |