材料: 麵粉 100g
) ]+ n' q, U4 S3 Z3 b2 s/ [5.39.217.77 雞蛋 2隻公仔箱論壇" Q" n* k3 Q) k) g: e9 D9 a
紅糖 40gtvb now,tvbnow,bttvb9 `: V: R% V( t, L0 t
蜜糖 1湯匙
& v1 i) F$ ?7 U1 d& B/ z! ~5.39.217.77 水 15g; Y/ Y% I. E" Y/ i# _8 \2 [2 ?" R
紅豆餡 280g
( H7 f! y: F; U3 q$ ?$ Q, }, @5.39.217.77 梳打粉 3g 2 \( g1 a2 L, b
公仔箱論壇5 `0 C( C/ W% c' T0 n# V+ r
製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
6 u& S5 ~, k% ~ 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [0 j. y+ S1 B0 Q! d5 M
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
" e ^8 c6 s0 |. P: s; C5.39.217.77 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成tvb now,tvbnow,bttvb G7 T( s( c$ T, ?0 B0 w' x
4 {' V- G1 d2 A4 X3 H# atvb now,tvbnow,bttvb*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
) c2 e2 `1 h! B/ _5.39.217.77*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
3 C8 r3 K8 ]: g0 E6 V8 ?' Rtvb now,tvbnow,bttvb
1 N( c4 P& y9 M9 K* B[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |