喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!& @, U/ q# W6 X
山药排骨汤
' G; w6 h4 R% T$ }* d9 @; N5.39.217.77滋阴润燥、健脾润肺
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7 { ?! Y3 S" l食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋( E; @8 @" I$ j2 _% Z# i
做法:
# b f4 D. d2 v7 E" a; R3 m5 a5.39.217.771、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。公仔箱論壇& I5 u. ]& {' {3 t. g A
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。& N3 v! s( T1 B6 N( S
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
& b& i' i1 N0 h公仔箱論壇4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。公仔箱論壇1 Z- h2 v$ O& z: [
莲藕煲鸭汤5.39.217.77# v0 C1 j) ^) i; v* e" t/ b8 f
护心、降胆、抗衰% M- |' u5 f! @
4 m% Q% B: |$ ?' J$ o食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐
8 B9 F; \2 j& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 A L% H! T9 e/ X! W- Q1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。
0 X# e" Z! C& I* w! i) `; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
$ o k+ S$ B2 q公仔箱論壇3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
5 V2 s; F7 K# C5.39.217.773、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 P4 P7 p# j4 w \$ O7 N# O
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~9 Q: W- f9 n! C/ ?& P$ B/ [4 \
花旗参乌鸡汤
6 n- Z' |0 N k' e$ S# y; z公仔箱論壇清热解毒、补血补肾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X7 i0 r! M/ z1 W9 s8 \8 Y: F) f
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原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
% l$ u1 e6 s' ~0 q6 |2 M5 M0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. @- S- U% c/ t5 \! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;9 R" ?6 r' \7 M
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb# Z, D$ T. \- i: ?/ S* e! t
萝卜丝鲫鱼汤
! A; ^3 x' j1 h& u4 q5.39.217.77改善皮肤、提高睡眠质量5.39.217.773 c( X. F0 A( @! W* A- Q
; F \7 C0 J U% g$ c食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精tvb now,tvbnow,bttvb/ g" N1 L2 d% f. A. [2 F! O
做法:
6 k" }3 |- C- V, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。3 o$ D* i7 }3 Y+ h
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。
8 X- L+ \0 ?* h9 G& v$ U' \3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
* Z& S( n" t4 R# [1 [/ @- `! W5 dtvb now,tvbnow,bttvb4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。5.39.217.77( w$ Y( l: W6 f- N- c" B8 A I
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ |3 n! c- s/ O& C7 z# n. [
玉米煲老鸡汤
; {6 }/ K* c$ ^0 ?; [! `& Q养肝肾、补气血TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X g. l( U, ^1 E9 I
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食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许* I# l! a) H1 `- v) B) P6 y1 N
做法:
' G5 H0 G( x+ F) W9 _5.39.217.771、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
w! K# Q, F6 M1 @# ntvb now,tvbnow,bttvb2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。1 T/ e1 d3 l% U
3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
* {4 z: G y! e1 ctvb now,tvbnow,bttvb4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。5.39.217.77. R! G4 d) \) d/ J3 @8 G* i
5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。tvb now,tvbnow,bttvb/ g) L9 I3 m! W1 v
银耳百合莲子汤
. X. ~. |0 u; P$ @tvb now,tvbnow,bttvb养心安神、润肺止咳% i4 h( P5 O8 t
公仔箱論壇% D9 a; J( z: W# j. \; Q5 C
食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
: N' p/ z1 S1 _* Z htvb now,tvbnow,bttvb做法:
, T& ^/ x' E7 G& p _' p- o公仔箱論壇1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。: J' l9 Z: P6 y. i1 [
2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。' [& o' G, c9 V. g/ s! y9 \ F
3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。 |