材料 公仔箱論壇8 R$ q: C* e9 s7 d) ?3 M
' K0 ^ X7 g9 z5 t, U! ^( ]無糖豆漿………500毫升 7 ~# ]4 I; p# z4 l
8 o+ J M0 J( T) G: f, f5.39.217.77滑豆腐…………500克
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魚膠片…………4-5片
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甜忌廉…………150克
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\! G7 S0 N2 {6 H; H" }$ q& utvb now,tvbnow,bttvbMascarpone芝士…100克
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$ z, N3 N9 a+ I7 a9 |! `# O Qtvb now,tvbnow,bttvb朱古力蛋糕……1/2磅
& h' Z2 R, @4 {' N5 I5.39.217.77公仔箱論壇1 @- H4 U6 E5 [8 M0 w& G& {
草莓及薄荷葉…各少許(裝飾用)
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$ _9 F! y; m. p& \公仔箱論壇步驟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P) Y# a. F( c, T# Z* B, G
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 # @9 [' F" h( E3 i: E9 ^
+ n" ^: q7 ]0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 公仔箱論壇% v6 _' ^$ F# N; e4 m M; f
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(3)倒入容器,加入甜忌廉拌勻 5.39.217.778 V+ X9 x6 M) o
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
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2 Q! R( H0 a% r$ T! k& F c K- \1 g5.39.217.77(5)以隔篩隔除泡沫,靜止10分鐘後放入冰箱1小時 5.39.217.77/ i9 L/ K5 t; }9 O6 t4 I& n
$ c3 H% I% e n7 L: P(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上,薄塗一層mascarpone芝士 公仔箱論壇4 s( F( u4 r1 R& s8 {$ x
. X- [. i3 P$ d B' H! E公仔箱論壇(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |