[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w# }( A, y# T  M2 t8 e5 m6 C
雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k+ u8 ?, f. _6 s- i* {3 }' }
青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙公仔箱論壇0 e; F) d* ~/ k" O4 A0 G
蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
' y) k+ S5 D0 z% m0 h/ Y: R火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙
$ s8 x. S4 p% e  O+ b' Z/ [tvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許
; V/ R) e+ h2 T$ W  H5 P9 L) a公仔箱論壇乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）% a" E% {9 L2 J! N
蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許公仔箱論壇: O- `- M! d* V+ g" x
橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙
- k5 P% H8 J1 d0 ?公仔箱論壇蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `- Y$ e# M) a0 \

+ _& |+ f# G) ]3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
6 p3 _! b; d, F7 U/ H% f公仔箱論壇蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。